圖為懷來縣葡萄豐收場景。河北日報通訊員孫慧軍攝
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一顆葡萄，在京津冀協同發展的背景下萌生發展機遇。
北京延慶和張家口懷來同處延懷盆地。從2014年開始，兩地打破“一畝三分地”的思維定勢，提出共同建設國際一流的延懷河谷葡萄及葡萄酒產區。兩地打破區劃分割、謀求協同發展，加強葡萄種植及相關產業發展的深度交流與合作，持續推進延懷河谷品牌建設，延懷河谷葡萄產業發展之路越走越寬廣。
深度對接和交流合作，擴大延懷河谷葡萄產業知名度
11月9日，天氣漸冷。懷來縣豐禾莊園的葡萄苗木基地卻熱火朝天，工人們起苗運苗，一派繁忙景象。
“我們莊園位于延懷河谷葡萄產區，這里有最適宜的土壤，種出來的葡萄甜度特別高。”豐禾莊園負責人王正孝說，豐禾莊園集科研與苗木生產、果品生產、農業休閑觀光為一體，每年采摘季，3萬多平方米的智能溫室和設施日光溫室種植的陽光玫瑰、魏可等鮮食有機葡萄晶瑩剔透、渾圓飽滿，產出的葡萄基本由北京、天津及周邊游客采摘購買。
延慶和懷來山水相連、地緣相接。煙波浩渺的官廳水庫是一條分界線，它的西南方是張家口懷來，東北方是北京延慶。延懷河谷葡萄及葡萄酒產區位于京畿西北門戶，處于北緯40度葡萄種植的“黃金地帶”，以官廳水庫為核心，沿媯河、桑干河、洋河、永定河流域廣泛種植。
據介紹，懷來縣有上千年的葡萄栽培歷史，是享譽中外的“中國葡萄之鄉”“中國葡萄酒之鄉”，得益于地形、土壤、光照、溫度和降水等得天獨厚的自然稟賦，葡萄產業已成為懷來最具特色的主導產業。近年來，通過與北京深度對接，加強交流合作，懷來加大了向世界宣傳推介葡萄產業的力度。
京津冀協同發展，讓一顆葡萄獲得了整合延懷兩地資源的非凡能量。
2014年，延慶和懷來兩地合作成立了延懷河谷葡萄與葡萄酒產業聯合會，制定了共同的產業發展規劃和生產技術標準，“延懷河谷葡萄”還獲得了農產品地理標志認證。
2017年，兩地政府聯合相關部門舉辦了首屆延懷河谷葡萄文化節，宣傳推介延懷河谷葡萄及葡萄酒地標品牌。
今年9月，第六屆延懷河谷葡萄文化節在延慶區世界葡萄博覽園開幕，京津冀三地的葡萄種植合作社、種植大戶帶著自己培育的優質葡萄同臺打擂，互相交流種植經驗，比拼葡萄品質。
“文化節提供了一個很好的交流平臺，我們與北京、天津的果農建立聯系，大家平時遇到問題可以溝通，有了好的種植經驗還能互相分享。”作為河北代表，王正孝到延慶參加了葡萄擂臺賽。他告訴記者，提起葡萄種植，懷來有得天獨厚的自然優勢，但可供四季采摘、高附加值的設施葡萄不多，通過交流合作，可促進葡萄產業優勢互補，進而擴大懷來葡萄的知名度。
葡萄，讓懷來與延慶緊密相連。在聯合舉辦活動的同時，懷來和延慶兩地在葡萄產業技術交流推廣和職業技能培訓領域，開展了形式多樣、內容豐富的合作，雙方定期組織科技人才開展技術交流活動，共享科技成果。
借助首都雄厚的科技實力，懷來強化與中國科學院、中國農業大學等科研院所、高校的合作，完成了國家葡萄酒重點實驗室、河北省葡萄產業技術研究院、河北省葡萄酒技術創新中心等研發平臺建設，突破制約優質葡萄酒產品的關鍵核心技術，獲得國家級獎勵23項，為葡萄產業由“量”到“質”轉變奠定了科技優勢。
目前，延懷河谷葡萄及葡萄酒產區已成為以葡萄種植、葡萄酒釀造和酒莊文化旅游為主導的區域經濟體，作為全球唯一的靠近國家首都的葡萄酒產區，“延懷河谷”品牌知名度在國內乃至世界得到持續提升。
發揮區位和生態優勢，促進葡萄和文旅產業融合發展
在懷來縣東花園鎮東榆林村，八達嶺長城和官廳水庫環繞之中的一座用石頭建成的酒莊，成為京津游客品酒休閑的好去處。
這座酒莊名為瑞云酒莊，最初從一片荒地上起步，經過二十多年的發展，已成為集葡萄種植和釀酒等功能為一體的旅游景區。
“以葡萄酒為載體，以酒莊為中心，打造集農耕體驗、生態飲食、文藝創作及展覽、文化研習于一身的社區?！比鹪凭魄f辦公室主任韓秀娟告訴記者，從2019年開始，他們與北京青普公司合作，加入陶藝制作、手工藝品體驗、葡萄加工和釀造體驗等多項文旅融合內容，將熱愛生活、崇尚自然的城市居民吸引進鄉村。
韓秀娟說，酒莊內相繼開設了畫廊、博物館、餐廳及酒莊民宿等場所，逐漸探索出文旅深度融合的發展模式，除了接待游客，還吸引了很多藝術家前來舉辦展覽，酒莊不再是單純的生產、存儲基地，更成為浸沒式人文體驗綜合體。
目前，懷來有各種類型的葡萄酒莊41座，除瑞云酒莊外，長城桑干酒莊、紫晶莊園、艾倫莊園等多家酒莊對游客開放，并相繼推出了葡萄酒特色旅游產品，小葡萄漸漸釀出了文旅融合“新味道”。
近年來，懷來以發展全域旅游的思路做大做強葡萄產業，將葡萄產業與生態旅游、美麗鄉村建設等有機結合，利用優美自然風光、葡萄種植、葡萄酒釀造等資源，積極拓展旅游新業態，面向京津等地大力拓展休閑度假市場，形成了極具特色的葡萄康養休閑產業聚集區。
2019年8月，懷來縣重點實施了延懷葡萄文化休閑旅游區基礎設施建設項目。該項目依托桑園鎮后郝窯村得天獨厚的自然條件和當地底蘊深厚的葡萄文化，整合周邊萬畝葡萄園、官廳水庫國家濕地公園、溫泉小鎮等資源，建設了獨具特色的桑園萬畝葡萄園小鎮。小鎮將自然田園風光與濃郁的葡萄（酒）文化相結合，為游客提供了一個可觀、可賞、可品、可游的絕佳去處。
每到豐收季，行走在延懷河谷，數十萬畝的葡萄一眼望不到頭。今年9月底，第二十三屆懷來葡萄（酒）節在線上啟動。圍繞官廳水庫國家濕地公園和葡萄酒莊，懷來縣組織開展“旅游+”“文創+”“產業+”等多領域宣傳交流活動，將“懷來葡萄酒文化沙龍”打造成區域知名文化交流平臺，吸引更多京津游客到懷來旅游，打造京郊產區旅游新IP。
今年以來，懷來充分發揮與北京山水相連的自然優勢，以“戶外主題、葡萄主題、鄉村主題、科技主題”四大核心為目標，加速推動全域體育文化旅游服務體系建設。其中，發揮葡萄酒莊、雞鳴古驛、天漠音樂節等文旅資源優勢，推動葡萄產業全鏈條發展，打造世界級葡萄文化產業園。
“葡萄是懷來的特色優勢產業，我們將葡萄與生態、文旅等產業深度融合，著眼于打造京張體育文化旅游帶橋頭堡，通過與北京延慶等地的合作，大力發展以葡萄產業為核心的文化旅游創意產業?！睉褋砜h政府相關負責人表示，通過串聯葡萄酒莊、濕地公園、溫泉康養、紅色遺址、長城文化等特色元素，懷來將加快打造一批精品化、個性化、深度化旅游線路和民俗驛站，做足“葡萄+文旅”文章，實現葡萄和文旅兩大產業鏈條的完美嫁接。（河北日報記者郝東偉）
