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燕麥有哪些營養價值?
燕麥的營養成分 燕麥富含蛋白質、膳食纖維、B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸、亞油酸及鈣、鐵、鈉、鉀等營養成分。
燕麥中含有豐富的膳食纖維,尤其是可溶性膳食纖維能夠延緩胃中內容物進入小腸的速度,使人產生飽腹感,有利于糖尿病人和肥胖人群減少進食量;不溶性膳食纖維可以增加糞便含水量,利于排便。
燕麥富含什么營養
1、燕麥的營養成分 燕麥富含蛋白質、膳食纖維、B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸、亞油酸及鈣、鐵、鈉、鉀等營養成分。
2、燕麥的營養成分 燕麥中含有蛋白質、淀粉、脂肪、B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸、鈣、鐵以及豐富的膳食纖維、燕麥蒽酰胺、燕麥β-葡聚糖、燕麥肽等營養成分。
3、燕麥的營養成分燕麥中的b族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特別是維生素e,每100克燕麥粉中高達15毫克,蛋白質的氨基酸組成也比較全面,人體必需的8種氨基酸含量的均居首位,尤其是含賴氨酸高達0.68克。
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