想必現在有很多小伙伴對于怎么做糖醋咕嚕肉方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于怎么做糖醋咕嚕肉方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
食材
(資料圖片)
豬肉 400g
蔥 適量
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姜 適量
料酒 適量
食鹽 適量
性月熱壓世濟場華確林礦般稱。
胡椒粉 適量
雞蛋 一個
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生粉 適量
食用油 適量
胡蘿卜 適量
青椒 適量
清水 適量
糖 適量
白醋 適量
番茄醬 適量
水淀粉 適量
豬肉切成片。
放入蔥、姜、料酒、食鹽、胡椒粉腌制。
腌好后放入一個雞蛋抓勻。
肉放在生粉里抓拌均勻。
鍋中油熱下鍋煎。
胡蘿卜青椒切碎。
炸熟后出鍋。
再復炸一遍出鍋。
留底油加胡蘿卜青椒炒熟。
再加清水、糖、白醋、番茄醬、水淀粉勾芡。
沸騰后把肉放進去。
翻炒出鍋，美味的糖醋咕咾肉就做好了。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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