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你們好，最近小活發現有諸多的小伙伴們對于清蒸高白鮭魚的做法，高白鮭魚的做法這個問題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、鼓汁法：將蔥、姜、香菜、芹菜、紅辣椒、胡蘿卜放入鍋中，加水煮沸，去渣。倒入生抽、老抽、魚露、鮮香、蒸魚豆豉、海鮮醬油、冰糖、味精、雞精等。
2、將白鮭宰殺、去內臟并洗凈。用蔥、姜、料酒、鹽腌制片刻。
3、把蒸鍋里的水燒開，把腌好的三文魚放在蒸鍋里蒸7-8分鐘，把魚撈出來，放在另一個干凈的盤子里，淋上醬油，撒上一點七彩絲，淋上一點熟油。
4、蒸的做法：
5、將三文魚放入容器中，撒上一些鹽和酒，然后蓋上微波膜，用強力加熱2分鐘，取出。加入奶油和蘑菇后，用強力加熱1分鐘，不要蓋膜。
6、取出來，在硅魚上抹上蘿卜泥，蓋上微波膜，用強功率加熱30秒。
7、將醬汁溫熱，倒入魚中，最后撒上蔥花、燙過的花菜和檸檬。
以上就是高白鮭魚的做法這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。
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