1. 鱔魚干
安徽鱔魚干是中國四大魚干之一，它以選用魚的優良品種制作而成，鮮嫩肥美，口感鮮美，營養豐富，是名副其實的美味佳品。
(資料圖片僅供參考)
鱔魚干制作工藝講究，一般需要經過打洗、晾曝、烘干等多道工藝后制成。其制作材料全部來自長江流域的純天然水域，不添加任何防腐劑等物質。
2. 香菇干
安徽香菇干選用新鮮的木耳，采用傳統工藝制作而成，天然無污染，富含多種營養元素。
香菇干味道鮮美，具有特別的口感，營養豐富，深受消費者喜愛。
3. 筍干
安徽的筍干以其色澤金黃，質地酥脆，口感鮮美，不僅具有食用價值，而且還具有藥用價值，能夠清熱解毒，補脾益氣，對于緩解疲勞，改善睡眠都有良好的作用。
4. 悠久肉脯
安徽悠久肉脯選用新鮮的豬肉肉制作而成，入口即化，口感鮮美，不僅是一種美食，還有很多的藥用價值。悠久肉脯制作的過程十分講究，需要選料、清洗、腌制、烤制等多個環節。只有這樣，才能制作出顏色和口感都達到完美的肉脯。
安徽干貨特產豐富多彩，這里僅僅列舉了其中的幾種。這些特產有品質保證，味道鮮美，食之無愧，讓人回味無窮。一旦品上一口，你一定會愛上這里的美食。
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