燉雞腿怎么燉好吃又簡單

燉雞腿怎么做好吃又簡單

做雞腿好吃又簡單的做法如下：

雞腿燉土豆材料：雞腿500g、土豆300g、油適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、蒜適量。

【資料圖】

做法：

1、買回來的雞腿用刀切成塊塊。

2、放鹽和醬油雞腿肉腌一下。

3、蔥姜蒜備用。

4、鍋里熱油，蔥姜蒜熗鍋，把腌好的肉放進去炒一下。

5、炒得差不多啦，加入適量的水。

6、土豆去皮洗凈，切成小塊。

7、雞塊開了鍋，把土豆放進去在燉二十分鐘。

8、盛出來可以吃了。

家常燉雞腿怎么做好吃

家常燉雞腿的簡單方法如下：

1、食材準備：雞腿3只；生姜1片；蔥段；淡味醬油2湯匙；老陳醋1湯匙；食鹽。

2、雞腿沖洗干凈放入水中焯至表面變色撈出用冷水沖涼；

3、湯鍋內放入適量的清水，放入焯好的雞腿。

4、放入生姜片和蔥段，倒入2湯匙醬油。

5、加入1湯匙老陳醋，大火燒開，轉中小火慢燉。

6、煮至雞腿變軟，肉皮出開裂。加入少量的食鹽。

7、蓋上蓋再小火慢燉約10分鐘左右至雞腿入味即可。

雞腿燉什么好吃又簡單

雞腿燉蘑菇很好吃，也容易熟。

其次是咖喱雞腿，咖喱是調料，土豆比較容易熟，燉好后，湯汁拌飯吃，特別美味，土豆香甜軟糯，雞肉鮮嫩多汁，咖喱微辣，在這個冬天是最適合了。

燉雞腿怎么燉才好吃又簡單

燉雞腿好吃又簡單的方法如下：

原料：雞腿、植物油、蔥、生抽、老抽、白糖、鹽、香油、料酒、姜、蒜。

1、雞腿洗凈表面劃2刀。

2、入開水焯一遍撈出備用。

3、蔥姜蒜備用，炒鍋放植物油燒熱，放入蔥姜蒜煸炒出香味后放入香油。

4、緊接著放入雞腿翻炒，途中放入料酒，生抽，老抽，鹽。

5、翻炒雞腿上色后放入沒過雞腿的熱水，放入糖。大火煮開后中火燉煮。

6、燉30分鐘雞腿熟爛湯汁濃稠即可。

燉雞腿怎么燉好吃

候鍋中加油倒入花椒香葉八角桂皮蔥姜蒜等爆香味出來，把雞腿倒進去大火燜燒15分鐘左右，鍋中加糖，這樣可以使雞腿吃起來味道更鮮嫩和不油膩看看雞腿燒爛了沒有然后倒入鹽雞精老抽雞精等材料

開大火直到鍋里面的汁收差不多的時候出鍋裝盤即可。雞腿是雞從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，其肉質頗堅連皮一起攝取時脂肪的含量較多也是在整只雞中鐵分含量最多的一部分。

燉雞腿怎么燉才好吃又簡單

燉雞腿好吃又簡單的做法是：

主料：雞腿500克。

輔料：蔥4克；生抽5克；姜4克；蒜5克；料酒7克；味精1克；干辣椒1克；香葉1克；桂皮1克；大料1克；花椒1克；鹽3克。

1.準備好雞腿。

2.雞腿冷水下鍋，煮至水開，同時放入兩片姜去腥。

3.將雞腿撈出，放入蔥姜蒜，花椒和大料，還有干辣椒、香葉、桂皮。

4.倒入料酒。

5.倒入生抽。

6.加入鹽，攪拌均勻。

7.把內膽放入壓力鍋中，選擇排骨檔，工作30分鐘。出鍋后撒上味精，并擺上蔥花做裝飾。

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