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“吳忠市金宇浩興牧場牛奶單產(chǎn)提升達(dá)到了42公斤/日，單公斤奶養(yǎng)殖成本下降了0.2元，‘一升一降’讓牧場每年增收1500萬元，這完全得益于有優(yōu)質(zhì)的奶牛口糧——青貯飼料。”8月19日，在吳忠市舉辦的伊利集團(tuán)蓄能高質(zhì)量發(fā)展共贏之路——“伊起貯力·千場大會戰(zhàn)、萬窖好青貯”啟動會上，金宇浩興牧場負(fù)責(zé)人說。
記者了解到，伊利奶牛科學(xué)研究院在金宇浩興牧場使用了適合種植的優(yōu)良品種，同時給出了最優(yōu)的播種解決方案。“在青貯玉米成長的全過程，應(yīng)用‘衛(wèi)星遙感農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺’技術(shù)，實現(xiàn)精準(zhǔn)田間管理，實施精準(zhǔn)施肥、精準(zhǔn)灌溉，保障青貯玉米的長勢，保障淀粉、干物質(zhì)等營養(yǎng)成分最優(yōu)、收割時間精準(zhǔn)。青貯玉米收割、制作階段，圍繞十大項百余個青貯制作技術(shù)關(guān)鍵點，現(xiàn)場指導(dǎo)、駐場服務(wù)，保障青貯飼料品質(zhì)得到了大幅提升，為奶牛儲備了優(yōu)質(zhì)的口糧。”金宇浩興牧場負(fù)責(zé)人說，“伊利”還不斷服務(wù)金宇浩興牧場完善高青貯日糧模式，科學(xué)優(yōu)化牧場奶牛日糧配方，降低養(yǎng)殖成本、提升養(yǎng)殖效率。
位于吳忠市的中國（寧夏）奶業(yè)研究院，依托吳忠國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，組建的新型研發(fā)機(jī)構(gòu)。
受疫情和國際競爭局勢影響，大宗原輔料價格一直高位運(yùn)行，成為奶牛養(yǎng)殖業(yè)亟需突破的行業(yè)難題。目前，正值一年一度的青貯收儲季，做好一窖好青貯，對于牧場提質(zhì)、降本、增效具有重要意義，決定著牧場全年的效益。而玉米青貯是奶牛最主要的飼料原料，在日糧配方占比達(dá)到50%，是牧場唯一可控的本地化優(yōu)質(zhì)粗飼料，也是性價比最高的飼料原料，奶牛飼養(yǎng)成本的降低、奶牛的健康都受益于優(yōu)質(zhì)青貯。
從“一棵草到一杯奶”，從田間地頭到牧場車間，“伊利”不斷創(chuàng)新升級產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)服務(wù)體系。在全國近300個品種中，成功篩選出了28個高產(chǎn)、高消化率青貯品種，用于指導(dǎo)牧場青貯種植。所服務(wù)牧場平均畝產(chǎn)實現(xiàn)4.54噸，最高畝產(chǎn)量達(dá)到了5.37噸，實現(xiàn)了增產(chǎn)25%的突破。
金宇浩興農(nóng)牧業(yè)股份有限公司是一家集奶牛養(yǎng)殖、飼草種植于一體的自治區(qū)級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
針對優(yōu)質(zhì)青貯玉米品種選育、田間種植管理、收獲加工、貯存飼喂、青貯消化率提升等全方位、全流程開展貼身技術(shù)服務(wù)，使奶牛口糧更精準(zhǔn)、更高效、更科學(xué)、更有價值，實現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向數(shù)字農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。針對玉米青貯制作全流程管理，在全產(chǎn)業(yè)鏈的緊密聯(lián)結(jié)下，伊利帶動了全國近640萬畝飼草料種植，其中帶動420多萬畝青貯玉米種植，為種植戶帶來了超過25億元的收益。
“‘伊利’充分整合專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的技術(shù)服務(wù)資源，組建由伊利奶牛科學(xué)研究院專家、工程師、嵌入式服務(wù)成員組成的千人服務(wù)團(tuán)隊，為近千座合作牧場提供免費技術(shù)服務(wù)支持，將幫助全國牧場收儲玉米青貯近千萬噸。‘伊利’仍將持續(xù)加大融資幫扶力度，將為全國牧場提供近30億元青貯專項融資支持，讓牧場有充足的資金儲備奶牛一年所需的口糧，幫助牧場紓困解難。”伊利集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人說。
在青銅峽市恒源林牧有限公司草場內(nèi)，青貯飼料迎來豐收季，勾畫出一幅豐收圖景。
吳忠市大力推廣青貯玉米、黑麥草、苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草種植，形成了以利通區(qū)、青銅峽市為主，鹽池、同心、紅寺堡及周邊地區(qū)補(bǔ)充的優(yōu)質(zhì)飼草基地。同時，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)、種植企業(yè)在全市流轉(zhuǎn)土地種植青貯玉米、苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草，為生產(chǎn)高品質(zhì)原料奶提供了堅實保障。“伊利集團(tuán)在持續(xù)的技術(shù)賦能、資金支持等多重加持下，為吳忠市奶牛養(yǎng)殖、飼草種植、乳品加工、印刷包裝、冷鏈物流等上下游貫通的全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展提供強(qiáng)大動力。”吳忠市有關(guān)負(fù)責(zé)人說。（寧夏日報記者 張國長 彭斌 文/圖/視頻）
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