小吃，素來以小型方便、小巧別致兩大特質聞名遐邇。與此同時，在各大投資加盟商看來，小吃相較于其他同類傳統餐飲，更具有投資與加盟的價值，因為小吃大多為小本經營，并且無論在何時何地，它都深受廣大消費者的喜愛與歡迎，因而，可以說，小吃是個欣欣向榮的行當，它甚至不會有衰落期。一路飄香憑借自己敏銳的觀察力與洞悉力，狠抓機遇，橫空出世，造就一段永無衰敗的輝煌奇跡!
那么，一路飄香究竟是如何贏得廣大消費者如此青睞于歡迎的呢?究其根本原因，不外乎一點，那就是——一路飄香順應了當今幾年的社會發展趨勢。
而縱觀當今世界，其發展可謂是日新月異，人們的生活也隨著變得忙碌起來。每天從早到晚都行色匆匆的狀態，讓許多人似乎都已經失去了吃飯的時間。因此，更多的人都會選擇快餐來解決自己肚皮的“饑荒之災”。但眾所周知，快餐除了“快”的特點之外，幾乎一無是處，無論是營養，或是美味，它都沒有辦法兼顧。但一路飄香不同，作為我國當今餐飲市場中的一匹黑馬，它開天辟地的沿用了“以車作店”的新型銷售方式，不僅解決了傳統餐飲的上菜緩慢，而且還兼顧到營養與美味。快捷的同時，又能夠滿足到消費者的味蕾，它怎么可能不火?!
可以這么說，一路飄香是小吃中的“大”吃，它不僅名氣大，在美食的數量上也是十分龐大，因而它便自然而然具有了十分強大的優勢與潛力。都說“眾口難調”，一路飄香對此十分淡定又明智的開拓了“以百味迎百客”的創舉，又加上它無異于同類小吃行業的經濟實惠、方便美味等特點，早就已經形成了十分龐大的消費群體，由此看來，它的火爆也并不是無理可循。
如今，特色小吃風靡全球，小吃行業盡顯無限商機。一路飄香堅持走餐飲專業化道路，以小規模鑄就大趨勢，如此乃明智之舉!
