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8月24日，受“日本福島第一核電站啟動核污染水排海”消息影響，我國部分市場發生食鹽搶購現象。當天下午，海報新聞記者在北京多家超市走訪時發現，部分市民開始囤積食鹽。當晚，中國鹽業集團有限公司在微信公眾號發布聲明稱，食鹽儲備供應充足，正在加班加點生產、配送。
針對此次市場波動，中鹽集團聲明，我國對食鹽實行定點生產管理，我國食鹽來源主要分為三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽。當前我國的食鹽產品結構占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產均不受日本核污染影響。
據悉，中鹽集團食鹽產能超過1000萬噸/年，其中井礦鹽占比95%、湖鹽占比4%、海鹽占比1%。中鹽集團在全國有完善的產銷企業布局，食鹽儲備供應充足。
“請社會各界理性消費，不要盲目搶購。”針對部分區域市場發生食鹽搶購、電商及部分商超渠道有短時缺貨現象，中鹽集團表示，正在加班加點生產、配送，全力以赴保障市場供應。
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