現(xiàn)階段,馬上就進(jìn)入9月份,蘋果陸進(jìn)入成熟期了,陸續(xù)有蘋果開(kāi)始采摘了和上市。
但是做為果農(nóng),大量的蘋果采摘下樹(shù),就
會(huì)面臨蘋果的保鮮、儲(chǔ)存、以及銷售問(wèn)題了。
【資料圖】
作為果農(nóng),大量的蘋果采摘下樹(shù),都無(wú)法做到馬上上市或銷售一空的。這就要求我們,掌握好蘋果的保鮮措施,才能增加保鮮周期。
在我們當(dāng)?shù)兀罅糠N植蘋果,對(duì)于蘋果的保鮮是這樣做的。
1.采摘蘋果時(shí),蘋果樹(shù)地里鋪設(shè)塑料布,最好是布質(zhì)的,樹(shù)上采摘下來(lái)的蘋果全部堆積,堆放兩天,這樣給蘋果初次降溫。
如果此期有雨,或者太陽(yáng)太強(qiáng),果農(nóng)都會(huì)在堆放蘋果的地方搭遮陽(yáng)網(wǎng)的。既防水,又防曬。
2.蘋果在地里降溫后,就會(huì)運(yùn)輸進(jìn)行果窖儲(chǔ)存。
果窖是專門制作而成的,有混泥土的,有磚頭制作的。果窖的構(gòu)造有一定的科學(xué)技術(shù)含量,主要是他有抽氣通道,再加上儲(chǔ)存蘋果之前,果農(nóng)會(huì)給果窖防水,果窖內(nèi)濕度好,窖里溫度較低,這樣儲(chǔ)存蘋果,保鮮周期長(zhǎng)。
這樣的果窖我們當(dāng)?shù)氐墓r(nóng)每家都有,有的人家還不止一個(gè),儲(chǔ)存蘋果一萬(wàn)斤的果窖家家都有。
儲(chǔ)存蘋果時(shí),窖內(nèi)鋪設(shè)地膜,而且地膜全都有小孔,方便地面水分蒸發(fā),給蘋果保濕,增加保鮮周期。
如果蘋果采摘后,氣溫高的話,還會(huì)在果窖通風(fēng)口安裝換氣扇,以增加保鮮周期。
3.當(dāng)然有做的更好的是,部www.nfysw.com分果農(nóng)會(huì)將蘋果裝入保鮮袋,再進(jìn)行窖藏,這樣做可能保鮮周期更長(zhǎng),效果更好。
但是,這樣做比較費(fèi)時(shí)費(fèi)工,勞動(dòng)強(qiáng)度大。而且,蘋果是要很快銷售的,如果銷售太遲,這種比較簡(jiǎn)單的窖藏法,逐漸保鮮效果不會(huì)太好。
4.還可以采用地下挖坑儲(chǔ)存,增強(qiáng)保鮮周期。
地下土窖,濕度好,溫度合適,也可短期儲(chǔ)存,保鮮效果不錯(cuò)。
5.最好的,保鮮周期最長(zhǎng)的辦法,就是儲(chǔ)存在安裝了專業(yè)的氣調(diào)設(shè)備的冷鋪里。
專業(yè)氣調(diào)鋪,溫度、濕度都可控制,這樣蘋果保鮮周期會(huì)更長(zhǎng)的。
但是作為果農(nóng),個(gè)人投資建不起這種氣調(diào)鋪的話,只能花錢存放。
關(guān)鍵詞: