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    藝人生活質量怎么樣?看看他們的冰箱就知道了……

    2019-05-07 13:59:07 來源:新京報

    明星美食類脫口秀節目《拜托了冰箱5》正在騰訊視頻播出,由何炅、王嘉爾主持,通過明星嘉賓冰箱里的食材探索藝人不為大眾所知的日常生活,被網友稱為“下飯綜藝”。明星的冰箱里的食物都是提前安排好的嗎?冰箱是怎么搬運到現場的?廚師的菜單是提前設計好的嗎?明星們的冰箱有哪些出人意料之處?新京報記者專訪制片人多曉萌給出答案。

    側重單身一人

    能引起觀眾共鳴

    從2015年《拜托了冰箱》第一季開播,這檔節目在網綜里已屬長壽,創新和突破是必然?!栋萃辛吮?》從舞美、節目流程到明星嘉賓的邀請,都有新變:舞美設計融入了更加年輕化的二次元卡通設計,讓明星嘉賓下場幫廚,同時主持人王嘉爾成為固定幫廚。

    據制片人多曉萌透露,這一季的明星嘉賓邀約,會更偏重邀請單身或獨居狀態的藝人,展現他們“一個人的生活”,這也是《拜托了冰箱5》的整體理念,“我們在錄制節目過程中會發現,年輕的正處于上升期的藝人對生活無暇過多關注,他們把更多精力放在了工作上,而工作又帶給他們很多的壓力。”

    但當節目組跟年輕藝人們聊天時又發現,“他們很向往擁有冰箱里有豐富食材的生活,只是因為現實的原因沒辦法擁有。”多曉萌覺得年輕藝人的生活現狀能夠與觀眾有共鳴,現在的年輕人工作壓力大,生活節奏快,往往容易忽視自己的生活品質。

    主持人“加戲”

    王嘉爾主動要求幫廚

    《拜托了冰箱5》加入了藝人下場幫廚,主持人王嘉爾成為固定幫廚的環節。多曉萌坦言,讓藝人下場幫廚一開始也有顧慮,但是后來跟藝人溝通時,藝人的配合度很高,他們覺得做飯是很有意思的體驗,再加上會有專業廚師在旁邊保護,不會做很危險的事情,“這個想法緣起于錄完節目后,很多藝人會找我們要節目里做的食譜,想自己回家做,因此這一季讓藝人下廚體驗15分鐘做飯的感覺,同時也跟網友傳播一個概念,做飯沒有想象中那么難。”

    王嘉爾固定幫廚是他自己向節目組提出的要求,“他已經錄制了4季節目,有做飯功底也想在廚藝方面有成長,以后有機會也想自己做。”

    年輕藝人彭昱暢

    冰箱里只有冰塊和飲料

    多曉萌透露,《拜托了冰箱5》邀請的年輕藝人的冰箱,很多都是空的,“彭昱暢的冰箱里只有冰塊和飲料,沒有任何食材,他是典型的外賣人生。”但此前也有一些藝人的冰箱生活氣息很濃厚,比如黃磊、陳赫, “這反映出當下行業內的生存狀況,年輕藝人可能對生活沒有那么看重。”

    藝人的冰箱是空的,廚師們如何尋覓料理食材呢?多曉萌表示,彭昱暢這一期節目,所有廚師到菜市場自行采購他們認為彭昱暢可能會喜歡吃的東西,來完成彭昱暢可能會喜歡的料理。

    此外,還有很多藝人的冰箱也讓人出乎意料,多曉萌稱,杜海濤的冰箱里有鞋和他的收藏品,沈夢辰的冰箱里有絲襪,因為她說絲襪冷藏后不容易破。

    搬前先拍照

    壞了的食物也不讓扔

    藝人的冰箱是如何搬運到現場的呢?多曉萌稱,“我們會在錄制節目前一天找專業的搬家公司到藝人家,先拍照記錄冰箱原貌,然后把冰箱里的食材都掏空,然后把食材分別放入冷凍和冷藏的盒子,連冰箱主體一起搬到錄制現場,然后按照原貌把食材放到冰箱里復原。”

    當問及藝人是否會根據節目需求提前設計好冰箱內的食材?多曉萌稱,在節目錄制之前,節目組會跟藝人嘉賓溝通,讓藝人方提供冰箱的照片,了解冰箱內有哪些食材以及食材背后的故事,“我們會跟藝人講,盡量保持冰箱里的內容不要發生變動,壞了的食材也不要扔,因為這就是他生活的一部分。”

    脫口秀提前出臺本

    有時藝人聊嗨有驚喜

    《拜托了冰箱》除了美食之外,圍繞著食材展開的脫口秀也是節目的重要組成部分,多曉萌表示,節目組會提前跟藝人溝通,藝人認為不能聊的部分就會規避,跟藝人聊完節目組會出臺本,“但是有時藝人嘉賓聊嗨了,也會有很多驚喜。”比如第三季陳赫來錄節目,關于前妻的部分他在前期溝通時有顧慮,但是節目給了他很大的安全感,他在錄制現場就聊了這部分內容。

    在明星嘉賓的選擇上,節目組盡量找兩個熟悉的嘉賓,“比如彭昱暢跟沈月的關系很好,第一期節目李宇春和關曉彤之前就見過一兩次面,沒有那么熟悉,但私下溝通時兩個人都認為對方很有趣,想多了解一些,就一拍即合。”

    廚師微博上找

    做不完菜不會補錄

    節目組要求廚師的料理水平過關,并且要有表達能力,“廚師大多都是從微博上找的,也有朋友介紹來的。”廚師的菜品是提前設計好的嗎?多曉萌稱,“藝人選擇哪兩位廚師上臺,最后哪位廚師獲勝,全都是藝人自己選擇的。我們會在錄制前2-3天告訴廚師,藝人冰箱里的重點食材,他們可以框定一個范圍,最終菜品的設計需要廚師邊做邊想,很有挑戰感,菜品的名字也是廚師自己想的。”

    如果廚師15分鐘之內不能完成制作怎么辦?多曉萌回應,廚師沒有做完菜品,會補錄一些做菜的特寫鏡頭作為素材,但不會再錄一遍。

    采寫/新京報記者 武芝

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