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哈嘍 小伙伴們 ,今天給大家科普一個小知識。在日常生活中我們或多或少的都會接觸到雞卵粘蛋白_關于雞卵粘蛋白簡述方面的一些說法,有的小伙伴還不是很了解,今天就給大家詳細的介紹一下關于雞卵粘蛋白_關于雞卵粘蛋白簡述的相關內容。
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1、雞卵類粘蛋白是由雞卵清中制得的一種糖蛋白。
2、具有強烈的抑制胰蛋白酶的作用。
3、常用于胰蛋白酶的酶學性質的研究和胰蛋白酶的親和層析純化制備。
文章到此就分享結束,希望對大家有所幫助。
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