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白糖：關注壓力
【期貨動態】國際方面，洲際交易所(ICE)原糖期貨周四收盤上漲，因預期印度可能限制糖出口，未來數月供應料趨緊。
(相關資料圖)
昨日夜盤鄭糖橫向盤整，整體維持震蕩。
【現貨報價】昨日南寧中間商站臺報價7430元/噸，上漲30元/噸。昆明中間商站臺白糖7050-7110元/噸，上漲20-30元/噸。
【市場信息】1、泰國7月出口糖63.4萬噸，同比減少33.4%。22/23榨季累計出口糖655.04萬噸，同比增加0.88。
2、降雨不足或使印度馬邦甘蔗產量下降15%-20%，印度有官方消息人員表示，印度預計下個榨季降價禁止糖廠出口，為七年來首次。
【南華觀點】如若印度無法出口，糖價將獲得長線支撐，短期震蕩偏強運行，密切關注上方7000點整數關壓力。
蘋果：強勢運行
【期貨動態】蘋果期貨周四沖高回落，盤中打出新高，但最終收紅十字星。
【早熟開秤】陜西嘎啦陸續上量，70#以上主流成交價格3.5-3.6元/斤，洛川早熟嘎啦下滑0.2-0.3元/斤。
【現貨動態】山東庫存果平穩運行，早熟嘎啦上貨增加，好貨價格穩定，一般質量貨源價格趨弱。陜西嘎啦陸續上量，未來一周的降雨天氣影響，果農擔憂質量問題存讓價惜售情緒，客商采貨積極性不高，隨著上貨量增加，產地價格趨弱運行。早熟富士開始摘袋，預計10-15天后陸續上市。有調研顯示，西北地區晚富士同比果經明顯偏小，果銹偏多，市場質量問題擔憂增加。廣東批發市場昨日早間到車穩定，嘎啦到貨明顯增加，槎龍批發市場早間到車33車左右，下橋批發市場早間到車24車左右，江門批發市場早間到車18車左右。日內消化有一定難度，紅度高的好貨成交較好。
【庫存分析】截至8月23日，鋼聯數據顯示，全國庫存剩余21.8萬噸，單周出口8.14萬噸，棲霞冷庫清庫逐漸增多。山東庫容比3.32%，較上周減少1.05%，陜西庫容比1.72%，較上周減少0.88%。卓創數據顯示，全國庫存剩余，51.84萬噸，單周去庫11.7萬噸。山東庫容比6.72%，較上周減少1.16%，陜西庫容比1.52%，較上周減少0.56%。
【南華觀點】短期看，晚熟富士質量問題仍有變數，近遠月價差有進一步修復跡象。
玉米&淀粉：持續走強
【期貨動態】芝加哥期貨交易所（CBOT）玉米期貨周四小幅收低，此前美國中西部年度作物巡查第三日的結果良好。
大連玉米、淀粉夜盤強勢沖破2700，反彈已至前期高點頸線附近。
【現貨報價】玉米：錦州港（600190）報價2820元/噸，與昨日持平；蛇口港報價2940元/噸，上漲10元/噸；哈爾濱報價2730元/噸，與昨日持平。淀粉：黑龍江報價3130噸，與昨日持平；山東報價3420噸，上漲10元/噸。
【市場分析】東北地區玉米價格大致穩定，購銷整體較為平淡，貿易商當前價位隨行發貨。華北玉米到貨量維持低位，深加工企業玉米價格震蕩偏強運行，春玉米補充市場供應，但供應量總體不大。銷區玉米市場價格小幅上漲，但港口替代谷物較多，對內貿玉米采購意愿不高，目前現貨購銷較為清淡。
淀粉方面，華北玉米淀粉價格穩中小漲，深加工企業挺價心態較為明顯。華南港口噸包自提價格小幅回落調整，下游剛需提貨尚可，新簽訂單一般。
【南華觀點】操作上，正套繼續持有，多單觀察能否站穩2700點，突破前期頸線壓力。
油料：跟上步伐
【盤面回顧】國際大豆因產量預期的利空出現小幅回落，國際貼水報價跟隨走弱，國內蛋白跟隨弱勢，月間價差同樣走弱，但現貨基差報價依舊表現堅挺。
【盤面回顧】近期的三大油脂繼續在品種價差來回回旋，目前單邊走勢依舊不明；近期受到豆粕走弱影響，豆油價格表現相對堅挺。
生豬：把握節奏波段操作
期貨動態】09收于16380，漲幅0.06%，11收于17220，漲幅0.52%。
【現貨報價】昨日全國生豬均價17.04元/公斤，上漲0.03元/公斤，其中河南、湖南、遼寧、四川、廣東五省生豬均價分別為16.90、17.15、16.60、16.53、18.25元/公斤，河南、遼寧下跌0.03、0.10元/公斤，湖南、廣東上漲0.10、0.30元/公斤，其余價格不變。
【南華觀點】近端的現貨壓欄情緒猶存，短暫支撐現貨價格，二育不會選擇在現在這個節點規模出欄，市場情緒和短期供應縮量會支撐價格，但未來處于產能上行周期，價格將呈現震蕩下跌概率較大，二育或在腌臘期間集中出欄，今年又是厄爾尼諾氣候，暖冬概率偏大，腌臘需求增加緩慢或有限，疫情冬季干擾，下半年仍舊偏空，但是需要注意二育節奏時點造成的小幅反彈。
【期貨動態】09收于4283元/500公斤，跌幅1.38%，10收于4185，跌幅1.41%
【現貨報價】昨日主產區雞蛋均價為5.29元/斤；主銷區雞蛋均價為5.52元/斤，主產區淘汰雞6.19元/斤。
豆一：供強需弱
【期貨動態】隔夜11合約收于5204元/噸，收于昨日結算價。
1、8月24日黑龍江省儲大豆計劃拍賣8001噸，全部成交，成交均價4987.5元/噸。
2、8月25日中儲糧網將競價銷售生產年限為2021年的進口豆29.96萬噸。
【南華觀點】短期豆一或維持震蕩走勢，上方壓力仍存，隨著豆一豆二價差縮小，關注下游需求情況。
棉花：震蕩運行
【期貨動態】洲際交易所（ICE）期棉上漲近0.5%，美棉主產區天氣欠佳導致的供應擔憂仍存。隔夜鄭棉維持震蕩，小幅上漲。
【外棉信息】據美國農業部，8.11-8.17日一周美國2023/24年度陸地棉凈簽約8822噸，較前一周大幅減少79%，裝運陸地棉46311噸，較前一周增加1%。
【南華觀點】短期市場供需博弈持續，棉價或維持寬幅震蕩，在需求尚未明顯回暖的情況下，棉價進一步上行尚缺乏足夠動力，但在皮棉低庫存及拋儲棉成交良好的情況下，下方支撐亦存。
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