網曝臺灣珍奶爆紅引排隊狂潮,不少人倍感質疑,到底臺灣黑糖珍珠奶茶有多火?刷屏的頻率遠比網紅要頻繁?
事實上臺灣各大奶茶店無不把之高高掛起,排隊的隊伍從店門排到五十米開外,甚至比喜茶還過分,沒開始營業就有人等在門口,消費者對古早味黑糖珍珠奶茶的酷愛遠超其他品牌,黑糖珍珠奶茶自此成了臺灣游客必點茶飲,黑糖勢力瞬間風靡了整個臺灣茶飲市場。
茶飲市場新生代勢力—騎士老虎茶
這股黑糖勢力愈演愈烈,半分停滯的意思都沒有,出人意料的是,它竟靜悄悄刮到了大陸,大陸至此迎來了一股黑糖新生代勢力:騎士老虎茶。
騎士老虎茶隸屬萬旭餐飲集團,旗下品牌包括雅島英皇茶、貝約翰西餐、漫雪的茶、CL.BAKE楓焙、薩魔司雞排、披薩堡貝、辣如言、解憂答案茶等20多個餐飲連鎖品牌,扶持加盟店鋪超7000家,涉及餐飲開發、餐飲培訓、餐飲直營、餐飲加盟四大核心業務領域。
早在這股黑糖勢力尚未著陸之前,有的人遠赴臺灣只為一杯黑糖珍奶,有的人心心念念日思夜想,恰逢好時機,黑糖新生代勢力—騎士老虎茶火熱來襲。而在眾多臺灣奶茶品牌中,專做黑糖名號呼聲最高的便是老虎堂黑糖專賣店,每天店面大排長龍,有甚者更是還未到營業時間便早已等候在店門前。
攜著對經典珍珠奶茶永恒的敬意與珍珠奶茶重燃市場的希望,萬旭餐飲集團對老虎堂進行了多次考察探討,在共通的思想交匯和友好協商后達成合作,騎士老虎茶最終在老虎堂黑糖珍奶的配方基礎之上進行研制,汲取黑糖波霸鮮奶的創作靈感,融合濃重的黑糖文化與新式茶飲的百變風味,最終成品騎士老虎茶頗具創新流派色彩。
網紅效應PK虎紋效應
臺灣黑糖珍珠奶茶刷屏的頻率遠比網紅要頻繁,但卻并非緣起于網紅效應,而是虎紋效應。
網紅效應,大多就是憑借各大網紅的傳播導向力和產品自帶的某種新奇吸引力而激起大眾消費者爭相模仿、爭相打卡報點,短板是,就像一陣風,風過即散,熱度消退的時候,再無人問津,但一時的效應勢力卻讓人意想不到,比如網紅茶飲品牌,在風浪下漲勢高漲,卻總有一秒落地之時。
而虎紋效應與之最大的不同就是,通過產品特色傳播品牌,而不僅僅只是消費者的一種好奇心,進而人人都成了網紅。
比如騎士老虎茶,熱的波霸用鮮奶沖入后冷熱交替下會有漂亮的紋路,樣似虎紋,而且每杯的紋路都不一樣,每一杯都是個人專屬,顏值高又美味且營養價值更高,因而形成了一種虎紋效應,就像一種默契,一提虎紋,大眾都點頭叫好,為此甘愿排上兩小時的隊。
“季節限定”存局限,“女神限定”開拓新思路
不管網紅效應,虎紋效應多么強大,都逃脫不了季節因素的限制;為此,無數人苦扎于中,而騎士老虎茶卻開辟了新思路。都知道,黑糖不僅營養價值高,且可以補血又可以排毒,并對月經順暢有幫助。而根據茶飲消費數據統計,女性消費群體占總消費者群體的百分之八十,女性消費群體儼然成為茶飲消費的主力軍。
對此,騎士老虎茶研發團隊決定強化主打產品特色,對黑糖份量再度進行調配,并添加暖胃養顏諸如桂圓等風味元素,最終研發推出“女神限定”系列產品,這其中最值得一提的是,女神限定系列中還特別推出孕媽的專屬出品,從茶葉的挑選到黑糖及安胎營養元素的把控添加,均在高配比高精度的試驗下成品。
專屬于女神和孕媽的溫暖,不僅可補血美顏,并且還是特殊時期女神的暖胃佳品,騎士老虎茶就像一位黑騎士,不單英姿颯爽,而且竟有些貼心。
注重整體消費體驗,店面設計上傾注良多
黑糖珍珠奶茶固然好喝,但亦不能忽視體驗感。臺灣絕大多數黑糖珍珠奶茶店鋪都是以小店面為主,主營業收入亦以外帶為主,堂食很少。騎士老虎茶深知整體消費體驗乃培養回頭客的關鍵,因此在店面設計上傾注良多。為打造更具特色的環境氛圍,騎士老虎茶設計師團隊聯手新銳設計師共同打造,歷經三個月的靈感碰撞后方完工。
一如其名:騎士老虎茶,店面設計從中著手設計,頗有種不能言語形容的微妙大氣。面積相比臺灣奶茶店更加開闊,空間布局上更明朗,就餐氛圍更加休閑、舒適。
新生代黑糖勢力騎士老虎茶在傳承經典中創新,在創新中暖心為上,不失為經典奶茶品牌的重磅新秀。而營養價值更高,產品更具特色賣相的黑糖珍珠奶茶,必再次掀起茶飲新風暴。
