1、準備以下材料
2、雞蛋、洋蔥和生姜
3、豬肉餡配瘦肉比較好,但是我買了五花肉,味道有點差。
【資料圖】
4、紫菜絲、姜絲和洋蔥末。
5、將肉餡揉至粘手,手溫不要太高。然后加入生粉和雞蛋,洋蔥和生姜。
6、為了讓肉的味道更好,加一點面粉,最好加一些剁碎的馬蹄鐵。因為Gaga我在國外沒發現這個東西,所以沒加
7、抓捏
8、用手揉搓,直到看不到白色和粉色,手自然貼住。
9、何賢
10、燒開一鍋水,放入調料、紫菜、姜絲等。根據口味加入辣椒醋、醬油、香油等。吃肉之前一定要把水燒開,用勺子背面撇去,或者用手和筷子撇去。
11、夏柔
12、大口,大口。
13、好吧,好吧
14、關火,裝盤吃。
15、太棒了。我感覺像我的家鄉。出國半年了,非常想念家鄉的美食。魚丸,肉燕過橋米線,荔枝肉,尤其是姐姐最愛吃的肉片。
16、別怪我沒用手機拍。
17、看著我!
18、我還會給你看我的意大利菜。
以上就是福鼎肉片的做法及配方這篇文章的一些介紹,希望對大家有所幫助。
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