1、準備適量的面粉,加泡打粉和面粉的溫開水,然后放入酸奶機中發酵。
2、面團長這樣的時候,有蜂窩就好了。
(資料圖片)
3、把面條放在案板上,揉一會兒。
4、準備把地面晾干變軟,用溫水泡一會。這個要洗干凈洗兩遍。
5、輕輕地砍干凈的地板。
6、準備一塊豆腐,泡一會兒。
7、把豆腐切成方塊,越小越好。
8、將姜和蔥切碎。
9、鍋里加入豬油,趁熱加熱。
10、加入切碎的姜和蔥,炒香。
11、加入碎豆腐和軟磨,炒一會兒,然后加入十三香和其他調料。
12、最后撒一點香油。
13、攪拌一下,軟餡就做好了。
14、把面條拉成小劑量,卷成包子。
15、袋子上的軟填充物。
16、放在熱的地方醒一會兒,等包好的包子上來。
17、最后用鍋燒水。水開后,放上饅頭,蒸20分鐘。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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