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中新網烏魯木齊8月16日電 (劉雨珊 申凱龍 郭玉順)秋來蟹肥填滿艙……眼下，新疆巴州博湖縣博斯騰湖西南小湖區的螃蟹迎來豐收，波光粼粼的博斯騰湖上水美蟹肥、漁船穿梭，呈現出一派繁忙的豐收景象。
眼下，新疆巴州博湖縣博斯騰湖西南小湖區的螃蟹迎來豐收，波光粼粼的博斯騰湖上水美蟹肥、漁船穿梭，呈現出一派繁忙的豐收景象。 董柱岑 攝清晨一早，新疆巴州博湖縣的蟹農宋益文就駕駛著漁船前往博斯騰湖的西南小湖區收螃蟹，有著20多年捕蟹經驗的宋益文熟練地拉起布設在湖中的地籠，將活蹦亂跳的螃蟹倒進船艙，一上午的功夫，一只只個大飽滿、肉肥膏紅的螃蟹就把漁船裝得滿滿當當。
清晨一早，新疆巴州博湖縣的蟹農宋益文就駕駛著漁船前往博斯騰湖的西南小湖區收螃蟹，有著20多年捕蟹經驗的宋益文熟練地拉起布設在湖中的地籠，將活蹦亂跳的螃蟹倒進船艙。 榮東升 攝宋益文說：“今年，這里螃蟹大豐收了。每天一個地籠倒十幾公斤，現在一天能倒20個地籠到30個，每天能倒到200多公斤螃蟹，我們的捕撈費一天能掙到1500到2000塊錢。”
時下正是母蟹的蟹黃最為豐富的時期，此時的蟹黃油脂細膩，味道極鮮。今年由于博斯騰湖來水較為充沛，相較于往年，今年出產的螃蟹個頭更大，肉質也更加鮮美。
新疆巴州博湖縣博斯騰湖螃蟹養殖戶袁建輝介紹說：“我們有1000多個籠子，我們1000多個籠子都是8月中旬以后開始捕撈，螃蟹我們都是銷往內地，還有一些銷往新疆本地，一年的產值在1000萬左右。”
今年由于博斯騰湖來水較為充沛，相較于往年，今年出產的螃蟹個頭更大，肉質也更加鮮美。董柱岑 攝新疆巴州博湖縣博斯騰湖水湖區蘆葦繁盛，水草豐美，自然生物餌料豐富，非常適宜螃蟹養殖。新疆巴州螃蟹收購商馬友林說：“博斯騰湖的蟹特別好，味道特別鮮，到八九月份捕撈旺季的時候，我每天來拉個五六百公斤，兩三個小時以后，下午就可以直接上餐桌了。”
近年來，新疆巴州博湖縣通過源頭治理、清污分離、截污分流、截污增淡、促進水體循環、水體交換等一系列措施，使博斯騰湖的生態環境得到持續改善。現如今，博斯騰湖內有草、鰱、鳙、鯉、池沼公魚等逾30種魚類及青蝦、中華絨螯蟹、河蚌等多種水產品，年產量4000余噸。(完)
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