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俗話說日食三棗,長生不老。近日,在旌德縣孫村鎮(zhèn)碧云村石井玉棗(芮棗)種植基地,果農(nóng)們正為即將到來的采摘期做足準(zhǔn)備。
種植基地群山環(huán)繞,自然環(huán)境優(yōu)美,果園內(nèi),密密麻麻的玉棗綴滿枝頭,果實顆顆翠綠飽滿,空氣中棗香味濃郁。這片棗樹有200來棵,八月下旬開始采摘,預(yù)計產(chǎn)量在3-4千斤左右,20天左右可以采摘完畢,玉棗在經(jīng)過加工后可制成干棗,價值約200塊錢一斤,整體效益可達(dá)3-4萬元。
玉棗(芮棗),又名雙仁棗,既可鮮食又可加工為干果,鮮果肉質(zhì)酥脆、味美可口,干棗色如琥珀,肉質(zhì)如玉,口感細(xì)膩,具有健脾胃,止痢瀉等功效,2021年11月23日成功入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部遴選發(fā)布的全國農(nóng)作物十大優(yōu)異種質(zhì)資源。
據(jù)了解,旌德種植玉棗,最早要追溯到晉代,明朝時被列為貢品,后來由于棗樹陸續(xù)被砍伐,種植面積逐年減少,一度瀕臨絕種。當(dāng)前保留下的棗樹的樹齡基本在30年以上,多數(shù)是上世紀(jì)90年代栽下由原來的老樹根蘗苗發(fā)展的,品種純正,和普通的棗品質(zhì)不同,需要花費更多的精力去管理。 “我們這個棗樹不下化肥,一般用牛糞、雞糞做肥料,除草也是人工除4-5遍,正常管理中,開花的時候治一遍蟲,長果子后一般不打農(nóng)藥?!被毓芾砣朔街緩娊榻B。
下一步,旌德縣將抓住機遇,爭取相關(guān)支持保護(hù)政策,引導(dǎo)棗農(nóng)擴大種植規(guī)模,提高產(chǎn)值,讓優(yōu)異種質(zhì)資源和玉棗傳統(tǒng)制作工藝更好地傳承下去,將玉棗打造成旌德特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。
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