確實如此。
2016年,全面二孩政策實施,給母嬰從業者帶來的普遍感覺是——新一波人口紅利即將到來。但是,據易觀大數據分析顯示,2017年我國出生人口為1723萬人,人口出生率為12.43‰, 環比減少3.53%, 比2016年少出生63萬人。這也與目前的情況相吻合,不婚或丁克成為身邊很多年輕人的新選擇。可以看出,母嬰行業人口紅利實則是在減少。而人口的嚴重外流,使得這一嚴峻的問題在東北尤為凸顯。
另一方面,據易觀數據顯示,在2016年的新生人口中,二孩占比50%以上,比2016年提高了10個百分點。另據統計數據顯示,在母嬰消費上,吉林、黑龍江兩省的人均年消費在800元以上,經濟更發達一些的遼寧省則在1000元以上,與江蘇、廣東、四川、湖北等省份同屬母嬰消費的第一梯隊。
由于二孩比例增大,可以預見,未來幾年經濟條件較強的二孩家庭將成為母嬰市場的消費主力。隨著中高端消費能力人群增大,消費行為及理念的進一步升級,差異化產品和專業服務將推動母嬰市場規模上升。
基于此,6月12日—13日,安琪紐特聯合中童傳媒共同舉辦"動銷中國安琪紐特專場"營銷論壇,在東三省經濟的中心——沈陽盛大開幕,安琪紐特與行業專家、實戰精英及安琪紐特的渠道商們一起,探索出營養品二次爆發的新路徑。
產品為本,大勢所趨
2018年4月,安琪紐特與寶寶樹聯合發布的中國首部《孕產婦·嬰幼兒·兒童營養現狀白皮書》。6月12日論壇現場,安琪營養商學院行政副院長劉又姣對白皮書進行了全方位解讀。
白皮書顯示,隨著消費不斷升級,孕嬰童人群選擇營養品的首要因素是口碑,而品牌知名度、產品成分安全、產品易消化好吸收是大家共同關注的因素。
消費者口碑,自然是建立在產品的安全性和效果上,這些因素相互推動,也與安琪紐特的思路完美契合。
安琪紐特做好孕嬰童營養品的信心,來自安琪在酵母領域一家獨大的研發、生產、品控實力,尤其是"聚焦酵母營養核心優勢"的開發主線,這與任何一個營養品品牌都不同。酵母是天然、安全、高效的營養源,富含優質蛋白、氨基酸和維生素;可提取出多種營養功能因子,如酵母葡聚糖、谷胱甘肽、輔酶、核酸等;能將無機微量元素轉化為有機微量元素,是高效、安全的"生物轉化器"。
"安琪從1992年開始做保健品,從玩單品的時代走到現在,我認為我們還沒有死掉并逐漸發展壯大,最核心的東西就是我們產品的功效、產品的合規性。還有一個就是特殊人群,比如小孩、孕產婦,這類人群不是一般的企業能提供適合的產品的。沒有研發,沒有好產品的話,這個企業是不敢做的,他要做的話肯定會跌倒。安琪能在孕嬰童營養品這個領域堅持下來,更多的是一種責任心,是'良心、愛心+智慧'的理念。我們公司的底線就是要確保食品安全,不允許走擦邊球。"安琪紐特總經理朱銀宏在論壇中如是說。
27年來,安琪紐特聚焦孕嬰童營養,聚焦酵母特色,開發的酵母鋅、酵母蛋白粉系列、山楂酵母片、酵母益生菌等差異化產品,以穩定的品質和安全性、獨特的賣點、可靠的效果,贏得了嬰童連鎖和廣大消費者的認可。
新時期,安琪紐特正在從包裝升級、細分人群、品類等多個方面升級產品,來滿足消費者對營養品的更高要求。
其中,益生菌系列是安琪紐特極具增長潛力的大單品。除自身的酵母益生菌專利,安琪紐特還與科漢森和杜邦強強聯合。通過不斷鉆研,安琪紐特開發出一系列細分益生菌產品。
益生菌無疑將會是安琪紐特新時期的增量焦點。
服務賦能,品牌加成
營養品前景廣闊,利潤空間足,已成為門店的重要品類。
"營養品,它是產品與服務完美融合的品類。因為營養品的銷售需要專業知識,只是把營養品放在貨架上,沒有工作人員與消費者交流,肯定賣不好。而且營業員通過推薦營養品,掌握了更多的營養知識、產品知識和銷售技巧,不僅能夠在銷售時與消費者建立足夠的互動,更能通過營養品給消費者帶去切身的體驗,長此以往,客戶黏性就形成了,門店利潤提升了,店員收入提升了,團隊凝聚力增強了。這也是安琪紐特能在這個行業成為標桿的原因,它是真正的把服務落實到門店,落實到終端。"中童觀察創始人兼總策劃羅文杲在論壇中分析。
誠如羅總所言,嬰童店所銷售的營養品產品品質要有保障,同時店員要知道如何去銷售營養品。
"其實,產品+服務,和我一直推行的'六力四客'模型非常吻合。"著名營銷專家石章強在論壇中交流說,"所謂六力即規劃力——對單店的規劃;產品力——新品開發、產品組合、產品結構調整等;形象力——為顧客營造一種什么樣的店內環境;服務力——店里的服務水平;推介力——通過促銷活動、助銷物料宣傳、主動推廣等;管理力——總部對單店的管理,包括人員管理、培訓、組織支持等。四客體系則包含拉客、殺客、轉客、留客四項內容,這些工作的關鍵綜合起來,就是產品和服務。"
"營養品的推廣,廠商配合尤其重要,這其中的重中之重就是品牌商所能提供的專業服務。我舉一個具體的例子,就是之前安琪紐特在我們連鎖開展的特訓營。特訓營經過了精心的策劃,包括活動細節、消費者促銷環節、費用分配、內部人員分工等諸多問題。安琪紐特和我們融到一起,從團隊凝聚力、專業產品知識、搭售技巧等方面開展專業培訓,有效提升了我們團隊的戰斗力,最終取得圓滿成功。這個活動也讓我很驚喜,因為活動最終的銷量是原目標的3倍多。"齊齊哈爾童誠匯經貿有限公司董事長王瓊在論壇對話環節中說。
正如專家和嘉賓所言,安琪紐特所倡導的"以動銷為導向的服務型營銷模式",與門店需求不謀而合。一方面,安琪紐特擁有遍布全國的營銷網絡和800余名專業營銷服務人員,能夠為門店提供系列動銷方案,推動門店站在消費者的角度思考問題;另一方面,依托"安琪營養商學院",安琪紐特以"精英特訓營"等形式,對門店店員進行專業營養知識、搭售技巧等培訓,并提供營養師、育嬰師、健康管理師等培訓認證服務,快速增強店員即戰力,幫助店員提升專業知識,為顧客解決問題。
"孕嬰童營養品的發展規律,應該和藥店保健品的發展規律類似——所有連鎖首先要有一個全系列的主導品牌,通過賣品牌,讓店員甚至整個連鎖都掌握營養品的銷售方法。所以,嬰童門店一定要有一個核心的營養品品牌引領,找到需要的優勢、強項的品種來匹配,這是廠商一種良好合作的關系,推動雙方共同成長。安琪紐特,作為"有產品、有服務"的孕嬰童營養品品牌,是嬰童門店核心營養品品牌的首選!"朱銀宏信心滿滿的說。