種植蔬菜我們都知道，不能沒有肥料，沒有肥料肯定長不好，很多人都用過各種有機肥、各種化肥，那么你用過酵素肥料嗎？所謂的酵素肥料，就是利用到處都有的動物糞便、雜草、樹葉、作物秸稈等等，經添加農用酵素發酵而成的一種環保有機肥，在種植上被廣泛應用。酵素有機肥制作非常簡單，幾乎不用成本，凡是搞種植的都可以自己制作，即環保效果又非常好。
現在正是初秋季節，各種雜草、樹葉、蔬菜秸稈等等，到處都有，溫度也比較適合，這是制作酵素肥料的好時候，利用秋天這個大好時機，多制作一些肥料，等到來年種植蔬菜的時候，又何愁沒有肥料呢？又何必去使用化肥呢？因為現在這個時候各地的溫度都還很高，制作發酵酵素有機肥，一般20天到一個月左右就可以完全腐熟，來年種植正好能用上。
環保酵素有機肥如何制作發酵呢？
(資料圖)
1、找一塊空地，或者挖一個深孔，找一個大一點的容器也可以(具體根據自己的實際情況因地制宜)
2、準備充足的作物秸稈、樹葉、雜草、各種動物糞便，過期糧食、菜葉、爛水果等等，(秸稈粉碎最好，不能粉碎也最好把其剁碎)。
3、制作環保酵素有機肥，如果使用樹葉、秸稈類，里面必須要混合十分之一的動物糞便或人糞尿，如沒有可以按肥料總量混合1%的尿素，用來調節發酵物料的碳氮比，如果沒有氮源，秸稈很難分解。
4、以上物料準備好以后，接下來就需要調節水分，調節時，一邊翻動，一邊噴水，把需要發酵的物料調節至含水量60%左右(用手緊握物料，一握成團但指縫不滴水為準)，并且按1000公斤發酵物料加入1-2公斤環保酵素一起混合即可。
5、調節好水分以后，按照長方形或正方形進行堆放，每鋪20厘米厚物料，就撒一層人糞尿(或其他糞肥、尿素等都可以)，再撒一層濕土，以此類推。
6、所有物料全部堆放完以后，用水把細土和成泥，在堆肥表面抹一層稀泥，厚度以不透氣為準，也可以用塑料布蓋嚴，四周用土壓實。一般一個星期左右，堆里面就會產生高溫，大約半個月到20天左右，把表面封層去掉進行翻堆一次，然后接著繼續發酵，大約一個月左右堆里面出現白色菌絲時就證明發酵好了，這個時候不用管它，到種植時即可作為底肥來使用。
用各種雜料發酵的酵素肥料，質地松軟，對疏松土壤，提高土壤肥力，改善土壤板結，提高作物產量，減少作物病害等，是其他肥料所不具備的特點，可以說是廢物利用，環保高效。是值得大力推廣的一種有機肥料。
可能有的種植戶沒有環保酵素，對于沒有環保酵素的，可以買一袋生物有機肥專用發酵劑，按說明添加混合即可，效果都是一樣的。
制作酵素有機肥對種好蔬菜和改善土壤有很大的幫助，可以滿足作物不同生長期對養分的需求，任何作物都可以使用，學會自己制作，再也不愁種菜沒有肥料了。
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