每日商報訊 最近,當季水果荔枝成了不少人的心頭好,但與此同時,網(wǎng)上也出現(xiàn)了“荔枝會導致低血糖”“荔枝可以降血糖”的言論,對此,樹蘭(杭州)醫(yī)院全科陳矢副主任、中醫(yī)科寶玉金主任表示,吃荔枝確實可能引起低血糖癥,但低血糖不等于降血糖。
糖尿病患者能用荔枝來降血糖嗎?
多項研究表明,進食大量荔枝后,可能會出現(xiàn)頭暈、乏力、面色蒼白、冒冷汗、心慌等低血糖癥狀,病情比較嚴重者,還會出現(xiàn)四肢冰涼、神志不清、抽筋、呼吸衰竭等情況。在疾病初期,補充葡萄糖可幫助緩解癥狀。
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“早在1999年,廣西就有兒科醫(yī)生發(fā)表過關于‘荔枝病’的論文,但截至目前,‘荔枝病’的具體病因還沒有完全明確,2017年發(fā)表在《柳葉刀》上的一篇研究曾闡明過‘荔枝病’的可疑元兇——次甘氨酸 A(降血糖素 A)和亞甲基環(huán)丙基甘氨酸,兩種成分都有降低血糖的作用,而在未成熟荔枝中,以上有害物質的含量明顯更高。”陳矢表示,雖然荔枝有降低血糖的本事,但糖尿病患者卻不能多吃。
糖尿病患者由于胰島功能分泌紊亂,易出現(xiàn)餐前低血糖,如果企圖通過吃荔枝來降血糖的話,會導致血糖短時間內下降,引起血糖波動,這樣更不利于血糖控制,嚴重時可能危及生命。另外值得一提的是,荔枝內的果糖含量和葡萄糖含量相當,因此,荔枝和許多高糖水果一樣,都不太適合糖尿病患者。
吃荔枝肉會上火但荔枝殼卻能下火
“多吃荔枝會‘上火’是真的,荔枝氣味純陽,吃多了會導致咽喉疼痛、牙齦腫痛、鼻出血,甚至還會長痘痘,所以,有蛀牙及易上火的人要忌食。”寶玉金稱,《物類相感志》指出“食荔枝多則醉,以殼浸水飲之即解,此即食物不消,還以本物消之之意”。意思是說荔枝殼性味苦寒,能解荔枝之熱,吃完果肉后若覺得不舒服,可以用荔枝殼煮水或泡水來幫助下火。
寶玉金在此提醒,荔枝雖美味,但不可貪吃,想要健康吃荔枝要注意以下三個要點:
1、不吃未熟的荔枝,要多挑成熟的吃,外殼一般是紅色或暗紅色;
2、不空腹吃荔枝,可以放在兩餐之間吃,要保證正常吃三餐,吃完荔枝后要適當吃一些富含淀粉的食物,如面包、饅頭、餅干等,以保證血液中有足夠的血糖濃度;
3、不要猛吃荔枝,《中國居民膳食指南》建議“成人每天吃200-350克水果最適宜”,按照一個荔枝20克計算,大約是10顆左右。兒童的話每日2-3顆就行,最好不要超過5顆。
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