《野生廚房》中，汪涵(左)和李誕(中)等人組團探尋各地自然野味。
去年初，何炅干農(nóng)活做飯的一檔真人秀《向往的生活》開創(chuàng)了國內慢綜藝的風潮，湖南衛(wèi)視的另一位王牌主持人汪涵如今也開始在電視鏡頭前下廚，只不過地點在野外。剛剛在芒果TV播出兩期的《野生廚房》，是由汪涵、李誕、林彥俊擔任常駐嘉賓，三人以公路自駕的方式，與當?shù)叵驅б黄鹛綄と碎g味道的野食之旅。
節(jié)目在推出官宣海報之初，就因與《向往的生活》太過相似而引起網(wǎng)友熱議，甚至還有人將這兩檔節(jié)目合并在一起稱為“向往的野外生活”和“向往的廚房”。但從兩期節(jié)目來看，兩者確實有很大不同。在《向往的生活》中，黃磊除了用大家采集回來的農(nóng)作物做飯，平時大家還得做農(nóng)活，出售農(nóng)副產(chǎn)品當生活資金，側重農(nóng)村田園生活體驗。《野生廚房》則將場景放在了森林、小溪和無人的大海邊，而嘉賓則開一輛小車奔波穿梭在公路上，每到一處美景便停下腳步，探尋當?shù)氐纳秸湟拔叮虼瞬淮_定性更強。
《野生廚房》主推的概念就在節(jié)目名字中，是“野”。曾是《向往的生活》常駐嘉賓的黃磊，成了《野生廚房》的總導演。黃磊透露，最具特色的就是環(huán)境“野生”，取景地均選在大眾不會經(jīng)常去但會向往、好奇的地方;其次，作為一個城市人，離開生活舒適圈到達另一個環(huán)境里面，也可以視為一種“野”;最后便是心靈的“野生”，心理和平常不一樣，時刻保持輕松狀態(tài)也能稱之為“野”。此外，節(jié)目中也加入了不少公路片的元素。
常駐嘉賓的選擇看似隨意，實則是一門學問。嘉賓性格的展現(xiàn)與互動中的磨合，都是構成節(jié)目主體結構的重要元素。從目前來看，汪涵、李誕、林彥俊之間常能擦出火花。70后的汪涵的主持功底讓他輕松把控節(jié)奏，同時汪涵的廚藝很過關;80后的李誕是節(jié)目笑點的一大來源，當懶洋洋的他被拋到野外不得不干活時，很快與其他人出現(xiàn)了喜劇沖突;90后的林彥俊野外生活技巧幾乎為零，目前的表現(xiàn)不功不過。
作為一檔原創(chuàng)綜藝，《野生食堂》借鑒了紀錄片的手法，試圖嘗試拓展原創(chuàng)綜藝的邊界，不過仍然沒有突破當下慢綜藝的規(guī)定套路。通過文案、嘉賓的解說、后期的花字，一遍又一遍地強調“野”這一概念，卻在一些細節(jié)上有所缺失。第一期節(jié)目對當?shù)?ldquo;野味”的介紹少之又少，僅僅用了動畫的形式對于當?shù)氐拇竽_菌做了簡短介紹，采摘菌菇的畫面也僅限采摘，更多的畫面只是播放嘉賓們聚在一個小河灘野炊、談天說地。(徐顥哲)
