在今天舉辦的2017“吃在石家莊”餐飲業(yè)發(fā)展主題研討會上，公布了評選出的10家石家莊老店、20家石家莊名店、20個石家莊名吃、20個石家莊名點、10個石家莊名菜。
據(jù)介紹，共有200余家企業(yè)報名參與本次名吃名店評選。在微信網(wǎng)絡(luò)投票環(huán)節(jié)，13.6萬人次市民參與投票，結(jié)合專家意見，組委會確定了評選結(jié)果。研討會上，石家莊本地餐飲企業(yè)代表和全國知名餐飲品牌代表圍繞“創(chuàng)新轉(zhuǎn)型、融合發(fā)展”主題，共同探討當(dāng)前餐飲業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，并就新零售時代餐飲業(yè)如何創(chuàng)新進(jìn)行充分交流。
研討會由石家莊市商務(wù)局、市食藥監(jiān)局、市旅游委、市文廣新局、市人社局、市總工會等部門共同舉辦。
評選結(jié)果如下：
一、石家莊老店
1石家莊飲食有限責(zé)任公司中和軒飯莊
2石家莊飲食有限責(zé)任公司燕風(fēng)樓烤鴨店
3亞太大酒店
4金圓大廈
5石家莊飯店
6正定縣王家傳統(tǒng)燒麥館
7哈老太太餐飲服務(wù)公司聯(lián)盟路店
8石家莊候氏涮園店
9石家莊市朋友圈百尺桿餃子
10平山柏坡匯源飯店
二、石家莊名店
1石家莊市光明漁港飲食服務(wù)有限公司裕華東路店
2河北渝鄉(xiāng)辣婆婆餐飲管理有限公司裕華東路店
3河北玉蘭香保定會館裕華東路店
4石家莊飲食有限責(zé)任公司釜陽齋
5石家莊市橋西區(qū)喬家大廚飯店
6石家莊清順八旗餐飲管理有限公司
7金漢斯南美烤肉紅旗店
8石家莊美東國際大酒店
9石家莊市橋西區(qū)石庫門酒店
10石家莊市匯文大酒店
11石家莊東方龍干鍋鴨頭餐廳
12石門一味酒家
13石家莊市神洲七星酒店管理有限公司
14石家莊市藝苑酒店有限公司
15新華區(qū)西北人家莜面村
16河北中鴻記餐飲管理有限公司楊麻子大餅翟營店
17石家莊金河灣大酒店
18石家莊美味苑酒店
19石家莊老黑貓飯店
20正定瑞達(dá)假日酒店
三、石家莊名吃
1石家莊飯店——石飲紅星包子
2國大36524——鮮食味煎餅
3高新區(qū)新疆老陳燒烤店——烤全羊
4中和軒飯莊——中和軒蒸餃
5石家莊洛杉奇食品有限公司——金鳳扒雞
6河北中鴻記餐飲管理有限公司——八旗羊湯
7高新區(qū)百歲肉類食品有限公司——百歲燒雞
8石家莊花椒樹餐飲企業(yè)管理有限公司——骨渣丸子
9燕風(fēng)樓烤鴨店——核桃酥
10石家莊飯店——熏肉大餅
11石家莊市錦繡金山人家酒店——柏木熏肉
12石家莊清順八旗餐飲管理有限公司——一肚天下
13有家小灶——金牌清江魚泡餅
14長安區(qū)九門老五飯店——紅燜羊肉
15北蘇袁家饸饹面——袁家饸饹
16正定縣馬記羊湯燒麥館——馬記羊湯
17高建民酒樓——高建民驢肉火燒
18西美花街竹家板凳面——板凳面
19老魏家驢肉大餅——驢肉大餅
20北安口福居飲食有限公司——烤羊排
四、石家莊名菜
1渝鄉(xiāng)辣婆婆——水煮魚
2保定會館——李鴻章燴菜
3東方龍干鍋鴨頭建設(shè)大街店——干鍋鴨頭
4燕風(fēng)樓烤鴨店——松鼠魚
5正定正順饸饹——清真崩肝
6匯文大酒店——國色天香
7胡氏大盤雞
8光明漁港——金毛獅子魚
9一品渝鄉(xiāng)干鍋鴨頭槐北路總店——一品渝鄉(xiāng)干鍋鴨頭
10神農(nóng)莊園酒店——香鹵柴雞
11石家莊新食運餐飲有限公司——媽媽的大鍋菜
12石庫門酒店——石庫門吊燒雞
13釜陽齋——紅燜羊肉
14貴喜龍酒店——楚香煎藕餅
15中和軒飯莊——紅燒牛尾
16金河灣大酒店——金湯紅燉甲魚
17西北人家莜面村——功夫魚
18美東國際大酒店——紅蒸鲅魚干
19瑞達(dá)假日酒店——牛氣沖天
20平山縣古月塊塊鮮豆腐坊——古月豆腐
五、石家莊名點
1哈老太餐飲服務(wù)有限公司——哈老太牛肉罩火燒
2楊麻子大餅翟營店——楊麻子大餅
3光明漁港裕華東路店——榴蓮酥
4石家莊市美焰酒店有限公司——金山餃子
5正定縣王家燒麥館——王家燒麥
6神州七星酒店——開心大饅頭
7東方龍干鍋鴨頭建設(shè)大街店——奶香烤饅
8石家莊市稻香村食品工業(yè)有限公司——燕趙八寶
9石家莊市洛杉奇食品有限公司——柏坡紅餅
10河北李記餐飲管理有限公司——牛湯饸饹
