市食藥監局:力促我市食用農產品企業與北京對接
為進一步深化京津冀食品安全協同發展,努力搭建廊坊與北京兩地食用農產品和食品生產經營企業“橋梁”,助推我市食用農產品和食品產業發展,共同保障北京冬奧會食品安全,近日,北京市食品藥品安全委員會辦公室在北京召開了“北京冬奧會‘區域協作、基地保障、全程監控’動員部署大會”。我市食藥監局、農業局以及28家食用農產品加工、種養殖、果蔬類優質企業主要負責人赴京參加。
會上,三河、香河、大廠、安次、固安、霸州、大城等7個縣(市、區)分別與通州區簽署《食品協作監管框架協議》,三河市金源禽業有限公司、河北福成五豐食品股份有限公司等22家優質企業分別與北京蓉城永順餐飲投資管理有限公司、北京首航國力商貿有限公司等22家大型食品批發超市、連鎖商超、中央廚房、集體配餐單位共同簽訂了《供京食用農產品“場地掛鉤”合作協議》。
會議明確,廊坊與北京兩地將嚴格按照國家法律法規、食品安全標準和技術規范全面加強日常監管,加大產品監督抽檢,強化安全風險防控,建立交叉執法、聯合執法等方式,“向上”溯源、“向下”追查,對食用農產品和食品從產地準出到市場準入等各環節實施全鏈條、閉合式監管,實現風險隱患全程監控、實時可查,確保供京食品質量安全。
會議建立了廊坊市種養殖企業和食品生產企業與北京市大型食品經營企業產銷對接機制,實行“場廠掛鉤”“場地掛鉤”“農超對接”“農餐對接”,進一步壯大我市食用農產品和食品生產規模,提升北京市場的產品占有率,推動我市食品產業和地方品牌快速健康發展。記者 王萌