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2023年國內生豬價格低位震蕩，養殖虧損周期已達5個月，持續虧損下養殖端心態出現分化，散戶產能縮減，規模場產能出現增加。但是截至5月底國內生豬產能去化并不充分，或對下半年生豬價格的上漲幅度產生一定制約作用。
2022年10月起生豬價格高位回落，進入2023年國內豬價繼續低位盤整，1-2月份豬價最大漲幅15.75%，3-5月份則是箱體內運行狀態。在此影響下，2023年年初仔豬育肥、自繁自養先后由盈轉虧，且至今仍處于虧損狀態。
據卓創資訊統計，5月國內生豬自繁自養平均盈利為-145.65元/公斤，同比降幅273.17%；仔豬育肥平均盈利為-367.80元/公斤，同比減少294.40%。生豬養殖虧損周期已達5個月，養殖端看漲后市的心態發生一定轉變。
隨著規模化養殖集中度的提升，目前散戶（能繁母豬存欄200頭以下的生豬養殖場）與規模場心態出現分化。因2022年冬季局部地區的生豬疫病影響存欄，3月份起部分散戶的看漲預期升溫。從仔豬價格變化來看，因散戶看漲后市而積極補欄仔豬，3月份仔豬價格出現明顯上漲，累計漲幅58.48%。然而在經歷了5個月的持續虧損后，多數散戶看漲預期減弱、積極減重出欄，生豬交易均重降幅大于前期。據卓創資訊統計，截至5月底，國內生豬交易均重為122.55公斤，累計降幅0.65%。總體來看，4-5月散戶豬源減少，但幅度有限。
相比之下，在規模養殖場方面，除部分規模場因資金流不足導致產量縮減，多數養殖場仍選擇按照計劃維持現有規模。而大型養殖集團多數為上市企業，在現金流相對充裕的情況下，養殖集團有積極擴產以增加市場占有率的意向。整體來看，近1年規模場產能增幅大于降幅，2023年增速減慢，但總量處于偏高位。數據顯示，2022年4月至2023年1月樣本規模養殖企業生豬及能繁母豬存欄量持續增加，其中能繁母豬存欄量累計增加22.99%，生豬存欄量累計增加48.13%。
非瘟過后生豬養殖門檻提高，產業規模化、標準化及產業集中度顯著提升。隨著散戶豬源市場占有率下降，規模化養殖比例達70%以上，出欄量排名前10的大型養殖集團出欄量占比由2016年的不足5%快速提升至2022年的20.27%，且按照計劃2023年占比或在25%以上。
從生豬的生長周期推算，2023年上半年生豬出欄量對應2022年3-8月的能繁母豬存欄量，下半年對應2022年9月至2023年2月的能繁母豬存欄量，理論上下半年生豬出欄量較上半年增加2.96%。但隨著豬價下降，2022年四季度開始母豬配種率、受精率皆有下降，且冬季疫病影響了部分產區的生豬存欄。整體來看，下半年生豬出欄量或較上半年減少1%-3%，生豬價格上漲概率較大，但漲幅或有限。
綜上所述，由于產能去化并不充分，卓創資訊預計下半年生豬出欄量較上半年減少3%以內，生豬價格或有上漲概率，但整體漲幅有限，年均價或仍處于歷史偏低水平。
（文章來源：新華財經）
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