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9月7日，針對“檔口因飯菜低于13元不進(jìn)行漲價被罰”一事，廣州華立學(xué)院發(fā)布“關(guān)于學(xué)校C2飯?zhí)镁W(wǎng)絡(luò)輿情事件的通告”，指出經(jīng)雙方協(xié)商一致，學(xué)校于6日中止與飯?zhí)贸邪綇V州德榮餐飲管理服務(wù)有限公司承包協(xié)議。C2飯?zhí)脤⒂蓪W(xué)校后勤總務(wù)處及學(xué)校膳食管理委員會自行經(jīng)營管理。
通告指出，9月5日，學(xué)校C2飯?zhí)靡虺邪秸{(diào)整價格引發(fā)網(wǎng)絡(luò)輿情，學(xué)校第一時間成立工作專班進(jìn)行了深入調(diào)查；同時廣東省教育廳、廣東省市場監(jiān)督局等政府有關(guān)部門高度重視，派出工作組進(jìn)校核查有關(guān)情況，并指導(dǎo)后續(xù)工作的處理。
根據(jù)通告，該學(xué)院有兩棟食堂（每棟三層），分別是第一食堂（簡稱C1飯?zhí)茫┖偷诙程茫ê喎QC2飯?zhí)茫３霈F(xiàn)網(wǎng)絡(luò)輿情的是C2飯?zhí)谩１緦W(xué)期開學(xué)初，廣州芳華餐飲管理有限公司以增加飯菜量為由，要求其下屬檔口上調(diào)飯菜價格，飯類價格由原來為每份12元上調(diào)到13元。“平安扒飯”檔口因價格公告牌來不及更換，因此在9月2日下午仍按原價格“平安扒飯”檔口經(jīng)營， 9月3日廣州芳華餐飲管理有限公司管理人員因而向其開具了300元罰單（并未實際處罰），罰單因有違社會道德和公序良俗上傳網(wǎng)絡(luò)后引起網(wǎng)絡(luò)輿情。
學(xué)校稱，C2飯?zhí)贸邪綖閺V州德榮餐飲管理服務(wù)有限公司，合約期限為2023年2月1日至2025年1月31日。廣州德榮餐飲管理服務(wù)有限公司因自身食品衛(wèi)生經(jīng)營許可證經(jīng)營范圍受限，因而有意聯(lián)合廣州芳華餐飲管理有限公司合作經(jīng)營，但并未向?qū)W校如實說明情況。“平安扒飯”檔口是由廣州德榮餐飲管理服務(wù)有限公司通過廣州芳華餐飲管理有限公司以特色經(jīng)營引進(jìn)的，因而也采用了廣州芳華餐飲管理有限公司的管理模式。
學(xué)校表示，以此為鑒，9月6日經(jīng)雙方協(xié)商一致，學(xué)校立即中止與廣州德榮餐飲管理服務(wù)有限公司承包協(xié)議。C2飯?zhí)脤⒂蓪W(xué)校后勤總務(wù)處及學(xué)校膳食管理委員會自行經(jīng)營管理。學(xué)校將嚴(yán)格對照教育行政主管部門及餐飲行業(yè)市場監(jiān)督部門的各項法律規(guī)章，完善食堂管理制度，加強食堂日常監(jiān)督管理，構(gòu)建學(xué)校、學(xué)生、檔口等協(xié)調(diào)監(jiān)督機制。學(xué)校將發(fā)揮膳食管理委員會（由學(xué)校、學(xué)生、經(jīng)營戶、社會人員組成）在規(guī)范食堂價格形成機制中的積極作用，避免商戶惡性競爭或價格聯(lián)盟同時，形成合理、公開、透明的價格體系，維護廣大師生的切身利益。
文/廣州日報·新花城記者何穎思
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