王路/文
在國內(nèi)乳制品消費(fèi)升級(jí)浪潮中，乳業(yè)巨頭伊利股份交出了一份營收凈利雙增成績(jī)單。
伊利股份8月28日發(fā)布的中報(bào)顯示，上半年，公司營業(yè)總收入同比增4.31%，達(dá)661.97億元，凈利潤同比增2.85%，達(dá)63.14億元，再創(chuàng)亞洲乳業(yè)新高，再次展現(xiàn)出超級(jí)龍頭對(duì)抗復(fù)雜風(fēng)險(xiǎn)的確定性。
(資料圖片僅供參考)
穿越周期，穩(wěn)步健康發(fā)展，伊利不僅是疫情三年唯一一家營收、凈利保持穩(wěn)健雙增長的綜合型規(guī)模乳企，實(shí)現(xiàn)連續(xù)三十年增長，也是唯一穩(wěn)居全球乳業(yè)第一陣營的中國乳企。
“第二曲線”增長強(qiáng)勁
在今年上半年伊利股份661.97億元成績(jī)單中，“第二曲線”增長力度已經(jīng)凸顯出來。從具體業(yè)務(wù)上看，上半年其液態(tài)奶業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入424.2億元，相比而言，業(yè)績(jī)?cè)鲩L主要來自于奶粉和冷飲業(yè)務(wù)的帶動(dòng)，其中奶粉及奶制品業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入135.2億元，同比增長12%；冷飲業(yè)務(wù)營業(yè)收入91.6億元，同比增長25.5%。
憑借“人無我有、人有我優(yōu)”的戰(zhàn)略布局，奶粉業(yè)務(wù)不僅成為拉動(dòng)伊利股份業(yè)績(jī)?cè)鲩L的第二曲線，更是成為公司布局未來的重要戰(zhàn)略軸點(diǎn)。
今年上半年，伊利股份奶粉業(yè)務(wù)逆勢(shì)增長，全品線增速遠(yuǎn)超行業(yè)，多個(gè)細(xì)分賽道增速持續(xù)第一。其中，成人奶粉業(yè)務(wù)穩(wěn)居市場(chǎng)第一；嬰幼兒配方奶粉業(yè)務(wù)增速持續(xù)行業(yè)第一；兒童奶粉保持份額、增速雙第一。
近年來，在人口老齡化的趨勢(shì)下，以乳基功能營養(yǎng)品為代表的成人奶粉，其市場(chǎng)零售額繼續(xù)保持良好增長勢(shì)頭。尼爾森與星圖第三方市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)綜合顯示：報(bào)告期，成人奶粉市場(chǎng)零售額同比增長約6.2%（尼爾森線下數(shù)據(jù)與星圖線上數(shù)據(jù)簡(jiǎn)單加總后對(duì)比）；同時(shí)，隨著國內(nèi)乳品的持續(xù)創(chuàng)新與品質(zhì)升級(jí)，本土嬰幼兒配方奶粉贏得了更多消費(fèi)者的認(rèn)可，國產(chǎn)品牌嬰幼兒配方奶粉的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)一步增強(qiáng)。
在業(yè)績(jī)說明會(huì)上，伊利股份談及嬰配粉市場(chǎng)表示，由于疫情持續(xù)影響疊加出生率的變化，目前國內(nèi)嬰配粉行業(yè)到了相對(duì)低點(diǎn)。同時(shí)，配方注冊(cè)制帶來短暫的一些品牌產(chǎn)品庫存集中出清，也使得上半年嬰配粉行業(yè)整體出現(xiàn)一定下滑。但伊利也提及，目前國內(nèi)嬰配粉市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了一些新變化，8月份市場(chǎng)上舊國標(biāo)產(chǎn)品數(shù)量已經(jīng)明顯減少，市場(chǎng)去庫存的影響也逐步減弱。與此同時(shí)，奶粉行業(yè)集中度還在持續(xù)提升，下半年伊利也計(jì)劃推出部分嬰配粉新品以提升市占率。
高品質(zhì)乳品紅利期繼續(xù)
當(dāng)前，國內(nèi)經(jīng)濟(jì)處于復(fù)蘇期，消費(fèi)品行業(yè)面臨著消費(fèi)信心不足、需求增長乏力等挑戰(zhàn)，但也要看到，國民健康意識(shí)在不斷增強(qiáng)，消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、高營養(yǎng)乳制品的需求繼續(xù)保持增長態(tài)勢(shì)，當(dāng)前部分乳品細(xì)分市場(chǎng)的零售額同比呈上漲趨勢(shì)。
尼爾森零研數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，純奶品類的市場(chǎng)零售額，同比繼續(xù)保持增長態(tài)勢(shì)；其中，有機(jī)純奶（常+低溫）的市場(chǎng)零售額同比增長了17.1%；此外，擁有2.5億人口、占全國城鎮(zhèn)常住人口近30%的縣城及縣級(jí)市城區(qū)，已成為乳品市場(chǎng)增量的重要貢獻(xiàn)者。凱度消費(fèi)者調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：報(bào)告期，縣城及縣級(jí)市城區(qū)購買常溫液態(tài)乳品的家庭戶數(shù)，較上年同期增長了2.1%。
與此同時(shí)，隨著擴(kuò)大內(nèi)需等利好政策持續(xù)加碼，乳業(yè)發(fā)展趨勢(shì)也繼續(xù)逐步向好。2022年末，中共中央、國務(wù)院印發(fā)了《擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略規(guī)劃綱要（2022－2035年）》，倡導(dǎo)改善居民健康飲食結(jié)構(gòu)、增加健康、營養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品和食品供給，落實(shí)擴(kuò)大內(nèi)需、刺激經(jīng)濟(jì)發(fā)展等系列舉措。今年以來，國家擴(kuò)大內(nèi)需、提振信心等一系列宏觀經(jīng)濟(jì)調(diào)控政策持續(xù)加碼，乳品作為平衡膳食的重要組成部分，是改善國民身體素質(zhì)、打造健康生活方式的重要構(gòu)成，隨著經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，乳品市場(chǎng)消費(fèi)規(guī)模將持續(xù)擴(kuò)大，行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)逐步向好。
在業(yè)績(jī)說明會(huì)上，伊利股份對(duì)于行業(yè)未來走勢(shì)保持樂觀預(yù)期，認(rèn)為下半年隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)逐步恢復(fù)，預(yù)計(jì)國內(nèi)乳制品消費(fèi)市場(chǎng)還會(huì)進(jìn)一步恢復(fù)，并透露今年7、8月份，伊利液態(tài)奶呈現(xiàn)同比中個(gè)位數(shù)的增長，預(yù)計(jì)下半年經(jīng)營情況會(huì)好于上半年，并希望全年?duì)I收可以實(shí)現(xiàn)中個(gè)位數(shù)的增長。
創(chuàng)新成增長底氣
與時(shí)俱進(jìn)，伊利不斷增強(qiáng)企業(yè)的創(chuàng)新能力，通過產(chǎn)品、技術(shù)和管理的不斷創(chuàng)新與突破，驅(qū)動(dòng)業(yè)務(wù)健康發(fā)展。截至2023年6月，公司累計(jì)獲得國內(nèi)外發(fā)明專利授權(quán)數(shù)量為784件，比上年末增加90件；累計(jì)獲得中國專利優(yōu)秀獎(jiǎng)8件，公司是獲得“中國專利優(yōu)秀獎(jiǎng)”最多的乳制品企業(yè)。
不斷創(chuàng)新與突破背后，是多年來伊利在研發(fā)上的持續(xù)投入。今年上半年，伊利股份在研發(fā)費(fèi)用上花了3.44億元，同比大增11.7%。自2017年以來，伊利累計(jì)在研發(fā)上投入了30.41億元，遙遙領(lǐng)先于行業(yè)。
以成人營養(yǎng)品領(lǐng)域創(chuàng)新為例，伊利圍繞消費(fèi)者健康訴求，以“營養(yǎng)+功能”為突破點(diǎn)，加快創(chuàng)新步伐。今年上半年，公司控股子公司澳優(yōu)乳業(yè)上市“康素得臻膳”和“康素得舒臻”兩款特殊醫(yī)學(xué)用途全營養(yǎng)配方食品，滿足了具有消費(fèi)吸收障礙、代謝紊亂等特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營養(yǎng)素或膳食的特殊需要；同期，伊利“輕慕”紅參煥活配方奶粉上市，以生鮮牛乳為基底，采用專利紅參萃取及凍干技術(shù)，能更大限度保留人參皂苷、氨基酸類及微量元素等滋養(yǎng)元素，提高健康活力，成為目標(biāo)人群的定制營養(yǎng)品。
此外，以增長勢(shì)頭迅猛的冷飲業(yè)務(wù)為例，近年來伊利冷飲業(yè)務(wù)通過技術(shù)工藝的持續(xù)創(chuàng)新，引領(lǐng)市場(chǎng)消費(fèi)風(fēng)向，不斷拓寬消費(fèi)場(chǎng)景，滿足了消費(fèi)者的多樣化需求。今年上半年，伊利多款新品憑借良好的風(fēng)味口感和健康配方，獲得了消費(fèi)者青睞，其中“須盡歡”芝士乳酪味冰淇淋，成為國內(nèi)首款獲得國際綠色聯(lián)盟低GI食品認(rèn)證的冷飲產(chǎn)品。同時(shí)，公司積極拓展冷飲業(yè)務(wù)新興渠道，探索全新業(yè)務(wù)交付模式，穩(wěn)固渠道優(yōu)勢(shì)，有效促進(jìn)了業(yè)務(wù)健康發(fā)展。
編輯：程闊
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