“看，我種植的銀耳長勢多好，又白又水靈，還有股清香味。這一朵朵的銀耳，可是我們老百姓的‘致富花’!”50歲的王洪芬高興地說。
7月6日，又到了銀耳采收的日子，鹽山縣千童鎮楊莊村村民王洪芬的家里熱鬧極了。幫扶隊的成員們早早上門，忙著采摘、打包、裝運。
去年冬天，楊莊村黨支部書記兼村委會主任馬玉利向全體村民宣布了一個好消息：河北恩際集團滄州福農生物科技有限公司要建立銀耳家庭智能車間，村民只需拿出3間平房，投入1萬元，足不出戶就能掙錢。
為了打消大伙兒的顧慮，馬玉利專門組織村民到該公司參觀考察。智能化的生產車間、現代化的種植技術，讓村民們大開眼界。項目負責人表示，公司不僅為大家統一提供菌種、技術和設備，還會對種植全過程實施遠程在線指導服務，最后現金回收成品銀耳，保證農民收益最大化。
抱著試試看的心態，王洪芬和17名村民成為村里的首批種植戶。工作人員很快來到王洪芬家中，將她的3間平房改造成了銀耳家庭智能車間，并通過智慧物聯系統遠程控制室內的溫度、濕度、二氧化碳濃度等參數。
沒過多久，公司通過冷鏈物流配送車將3000余根菌棒送到王洪芬家中。王洪芬和家人把菌棒一一擺放在架子上，每天都要抽空來屋里轉轉、看看。“當時，就怕長不出銀耳。后來，看著菌棒上開出一朵朵小白花，心里別提多激動了，越看越稀罕。”王洪芬回憶。
小銀耳越長越大，不到一個月的時間，就到了采收期。當上門回收的工作人員將3000多元現金交到王洪芬手里時，她那顆懸著的心終于落地了。
“種銀耳省時、省力，我每天就是看看菌棒供水和設備供電情況，既不耽誤種地，也不耽誤照顧孩子。采收的時候，自己采摘、裝箱，等著工作人員上門回收，也不用操心。”王洪芬笑著說。
王洪芬算了一筆賬，按一根菌棒收益一元錢計算，一茬銀耳種下來就是3000多元。一年種10茬，扣除電費和人工費，凈收入能達到2萬多元。
楊莊村是純農業村，一直以大田種植為主，經濟效益有限。銀耳種植成功后，王洪芬和首批種植戶成立了幫扶隊，相互幫忙擺放菌棒、采收銀耳，還主動當起了“宣傳員”，只要有人上門取經，他們都會熱情地介紹銀耳種植項目。
“現在村里又有40多戶村民報了名，就連周邊的鄉鎮也經常有人來考察，我們已經陸續接待了200多名參觀者。”馬玉利說，在上級有關部門的支持下，楊莊村目前正在建設村集體智能種植小區，進一步實現銀耳規模化種植，帶動更多村民參與。
記者了解到，河北恩際集團擁有生物制品、食用菌、酒類、醫用食品、農批市場等五大主業，生物制品是其核心主業。探索建設銀耳工廠化種植及深加工一體化項目，是該集團推出的一個旨在帶動群眾增收致富的項目。
“我們采用‘公司+農戶’機制，積極推行‘1314’銀耳家庭智能車間項目，即1個農戶提供3間平房，個人投入1萬元，實現年收益4萬元。目前，我們已在鹽山縣發展銀耳種植戶近百戶，新近報名的也有200多戶。”“1314”銀耳家庭智能車間項目調度員魏振振說。
據了解，鹽山縣將努力打造銀耳家庭智能車間項目示范點，在全縣范圍內大力推廣，引領帶動更多農民發展食用菌產業并實現增收致富。(記者 代晴 崔上 通訊員 王芳 劉蒙蒙)
