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青海新聞網·大美青??蛻舳擞?5月7日清晨,熙熙攘攘的城東區五一早市上,穿著藍馬甲和白大褂的2名工作人員拿著樣品袋在各個攤位穿梭,對蔬菜、肉類、瓜果等采樣,隨后立即返回快檢室,稱重、萃取、放入檢測儀、記錄結果、反饋至電子顯示屏,快檢室檢測工作便從早市開啟。
為扎實有序推進農貿市場食品安全規范化管理及快速檢測信息化監管系統建設,嚴把食品安全“源頭關”,讓消費者放心、讓人民群眾滿意,城東區市場監管局火車站市場監管所工作人員與五一早市負責人聯系協調,對快檢站設置提出了建議和要求,督促五一早市管理方迅速行動,選擇合適場地并進行合理規劃、布局。同時,督促早市管理方購買設備、連線通網,對每日快檢采樣數、檢測數、不合格樣本數、不合格率等當日全概況信息予以公示。五一早市內的專業檢測人員將實行AB崗管理,每日定時開展樣本管理、樣品處理、檢測和后期處置、數據上傳等全流程,保障老百姓舌尖上的安全,讓廣大消費者“買得放心,吃得安心”。
據城東區市場監管局工作人員介紹,他們將實時掌握經營主體信息及快檢數據,實現食安智慧監管目標,助力智慧化食品安全監管體系、食品安全追溯體系、食品安全誠信體系建設。
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