“雙節”臨近，承德全市食品市場供應充足，各類食品價格整體較為平穩。日前，記者探訪部分超市和農貿市場了解到，糧食、豬肉、蔬菜等重要民生商品生產總體正常，糧油等庫存充足，市場供給完全有保障。隨著蔬菜供應量的增加，節前蔬菜價格普遍下降，其中葉類蔬菜的降幅相對明顯，豬肉價格也有所下降，40批次的月餅樣品檢驗結果均為合格。
在市區裕華路綜合市場內，瓜果蔬菜鮮嫩誘人，趕早前來采購的居民摩肩接踵。寬廣超市內，部分蔬菜價格出現下降，尤其此前比較“金貴”的葉類蔬菜和豆角，最近售價都出現了回落。“不少綠葉蔬菜的價格每公斤下降了2元左右，雞蛋也沒漲價。”每天都要到超市買菜的趙女士說。
日前，承德市市場監督管理局在全市范圍內組織開展了2021年中秋節月餅專項抽檢，分別從生產、流通、餐飲、抽檢等多環節入手，全鏈條嚴把月餅質量安全關。執法人員按照食品安全抽檢工作規范隨機抽取樣品，檢驗檢測機構主要對防腐劑、菌落總數及大腸菌群等10多種項目指標進行檢測。檢驗結果顯示，40批次樣品檢驗結果均為合格，合格率為100%。抽檢同時，工作人員全面落實監管責任，加強專項檢查力度，督促經營者落實主體責任，嚴把進貨關和退市關，規范經營行為，確保百姓吃到放心、安全的月餅。
記者從市商務局了解到，中秋節前全市主要大型超市重點生活必需品儲備量充足，大米778噸、面粉635噸、食用油396噸、豬肉127噸、牛肉25噸、羊肉26噸、禽肉79噸、雞蛋108噸、水產品96噸、鮮菜780噸、奶制品310噸、礦泉水33萬瓶、火腿腸56萬根、方便面40萬袋。
根據承德市9月第2周市場監測情況顯示，全市生活必需品供求穩定，市場價格、銷量、供應等基本平穩。重點監測的64種商品中40種商品價格較上周上漲，19種商品價格較上周下降，5種商品價格持平。與去年同期相比，豬肉價格降幅較大，去年中秋節前豬肉40元/公斤，今年大概20元/公斤，蔬菜平均價格也比去年同期下降15%。
節日期間，商務部門將持續密切監測成品糧、食用油、豬肉、雞肉、雞蛋、蔬菜等商品生產、銷售和價格情況，并啟動應急監測，加大各類物資市場投放量，滿足居民消費需求。據相關從業人員介紹，未來一段時間，各種秋季時令蔬菜、水果將陸續上市，屆時無論是本地蔬菜還是外地蔬菜的供應量都將增加，蔬菜價格有望繼續呈現回落的態勢。
