青海新聞網·大美青海客戶端訊 春節臨近，記者來到海東市民和回族土族自治縣隆治鄉谷澤坊酒業作坊。寒風里摻雜著淡淡的酒香，酒坊的門店里不時有買酒的顧客進出。
據當地一位村民介紹，這是一名退役軍人開辦的釀酒坊，他叫李富德，是土生土長的隆治鄉橋頭村人。
記者走進酒坊看到，在溜酒口，一股股帶著清香的酒流入酒桶，一名工作人員用專用器皿從溜酒口盛了一點酒，測試酒精度。隔壁酒坊里，工人師傅正在解封酒缸并裝瓶，成品酒缸整齊擺放著。李富德從解封的酒缸里舀起一瓢酒水，醇厚的酒香撲鼻而來。
李富德說，1991年他高中畢業后到新疆維吾爾自治區奎屯市服役，1993年退役后被分配到民和縣糧食局古鄯糧站工作，后因單位改制，他踏上了創業路。
“都是一樣的人，別人能成功，憑啥我就不行。”創業之初，李富德心里暗暗地給自己打氣鼓勁。他一邊摸索，一邊嘗試，在青藏高原五道梁開過小飯館，跑過客運班線，還承包過小工程。
2019年，李富德去互助土族自治縣辦事，途經互助青稞酒廠，一股股酒香撲鼻而來，他便產生了釀酒的想法。
2020年年初，李富德一邊讓家人到湖南、互助等多家酒廠考察學習，一邊考察購置釀酒設備，并利用隆治鄉街面已有的三層樓房打造釀酒坊。
2020年年底，家人“學藝”歸來后，李富德投資一百多萬元購置釀酒設備，辦理相關手續，注冊了“谷澤坊”商標。李富德告訴記者，釀酒坊已釀制封存9噸純糧食酒，因價位適中，顧客盈門，目前已銷售1噸白酒，收入十四萬多元。
李富德說，他要逐步做大做強“谷澤坊”酒業，吸納本村剩余勞動力就業，在鄉村振興中闖出一條路來。
