“立秋”是二十四節氣中的第十三個節氣，也是秋季的第一個節氣，通常在每年公歷的8月8日前后。
●立秋有三候
在古人看來，立秋的標志性物候有三。一候涼風至；涼風是西風肅清之風，此時的風已不同于暑天中那般盛氣逼人，熱氣蟄伏，涼意日增。二候白露降；由于午熱夜涼，形成了一定的晝夜溫差，清晨的大地和植物上常常會有晶瑩的露珠產生。三候寒蟬鳴；隨著天氣進一步轉涼，感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫，仿佛在傳達著夏天即將過去的消息。
(資料圖)
●為啥天氣還是那么熱？
“立了秋，涼颼颼?！边@句諺語，說出了人們對涼爽秋天的一種期盼。不過，立秋到來并不意味著天氣馬上會變得涼爽。
立秋其實并不意味著酷熱天氣就此結束。所謂“熱在三伏”，又有“秋后一伏”之說，意思就是指立秋后還有至少“一伏”的酷熱天氣。
按照傳統的三伏天推算方式，其日期是由節氣的日期和干支紀日的日期相配合來決定的。民俗學者蕭放介紹，立秋是根據天文觀測地球圍繞太陽運行的位置，確定的秋季起始日。
所以，立秋表示季節轉換的開始，但并不表示氣溫會立即下降。末伏往往在立秋節氣之后，難免有時會感受到“秋老虎”的余威。
從這個角度看，立秋當天并不是酷熱與涼爽的分水嶺，人們真正感覺到秋天的涼爽，一般要到白露節氣之后。
換句話說，秋天的氣候分為兩個階段，初秋通常還是會有些悶熱，仲秋后天氣會趨向于干燥涼爽。
●立秋儀式感不能少
>>啃秋
在立秋的諸多習俗中，“啃秋”是頗具儀式感的一項。“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”，寓意炎炎夏日，酷熱難熬，時逢立秋，將其咬住。每逢立秋，人們會買西瓜回家，眾人圍在一起品嘗。
>>貼秋膘
民間流行在立秋這天稱體重，并和立夏時體重對比。夏天的人，缺乏胃口，飯食清淡，體重大都要減少一點，稱為“苦夏”。秋風一起，食欲乘勢大增，想吃點好的，彌補夏天的虧空。補的辦法就是“貼秋膘”，首選吃肉，謂“以肉貼膘”。
>>曬秋
“一葉梧桐一報秋，稻花田里話豐收”，在我國南方一些地區，曬秋已經成了農家喜慶豐收的“盛典”,“曬秋”的秋不僅僅是秋天，更代表一種豐收的喜悅，老百姓會利用房前屋后的平臺、房頂等空地，曬一曬收獲的農作物，糧食曬得越多，說明收成越好，而把糧食風干后，冬天才不會發霉變質，是老一輩多年的經驗心得，也是一種特殊的文化符號。
●由夏入秋，三類人群需格外注意保養，切勿貪涼
第一類：脾虛患者。脾虛的人常常表現為食欲不振、肢體倦怠、乏力、時有腹瀉、面色萎黃，這類朋友進補前適度吃點健脾和胃的食物，可以促進脾胃功能的恢復。
第二類：胃火旺盛者。平素嗜食辛辣、油膩之品的朋友，日久易化熱生火，積熱于腸胃，表現為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便秘等。這類朋友進補前要注意清胃中之火。
第三類：老年人及兒童。由于消化能力較弱，胃中常有積滯宿食，表現為食欲不振或食后腹脹。在進補前應注重消食和胃，不妨適量吃點消食、健脾、和胃的食物。
●立秋品詩
《六月十三日立秋》
楊萬里
暑中剩喜立秋初，特地西風半點無。
旋汲井花澆睡眼，灑將荷葉看跳珠。
《山居秋暝》
王維
空山新雨后，天氣晚來秋。
明月松間照，清泉石上流。
竹喧歸浣女，蓮動下漁舟。
隨意春芳歇，王孫自可留。
《秋夕》
杜牧
銀燭秋光冷畫屏，輕羅小扇撲流螢。
天階夜色涼如水，臥看牽牛織女星。
（河北新聞網綜合自人民日報、中國新聞網、央視新聞微信公眾號、新華網、新華社等，編輯李亞萍）
關鍵詞： 食欲不振
