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河北日報訊（記者李連成 通訊員孫帥銘）“手機(jī)上有App，點(diǎn)開就能知道貨物什么時候到，到了以后要放哪個庫、哪個貨架，包括后期銷售、運(yùn)輸都能在手機(jī)上實(shí)時操作并查看進(jìn)度?！比涨?，望都經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)河北潤瑪食品供應(yīng)鏈有限公司負(fù)責(zé)人范溢正坐在辦公室，用手機(jī)查看倉庫作業(yè)人員駕駛叉車擺放貨物情況。
食品加工產(chǎn)業(yè)是望都縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。為推動食品加工產(chǎn)業(yè)上檔升級，該縣積極引進(jìn)擁有食品加工產(chǎn)業(yè)數(shù)字化技術(shù)的河北潤瑪食品供應(yīng)鏈有限公司。通過整合該公司數(shù)字化技術(shù)和平臺資源，對接全縣所有食品加工企業(yè)，實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)設(shè)施、物流配送、進(jìn)出口原料基地和銷售渠道數(shù)字化升級。目前，該公司的2500多個數(shù)字化貨位作為望都縣食品加工產(chǎn)業(yè)冷鏈運(yùn)輸周轉(zhuǎn)中心，可實(shí)現(xiàn)3000噸貨品精準(zhǔn)儲存運(yùn)轉(zhuǎn)。
依托堅(jiān)實(shí)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，立足數(shù)字化產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，望都縣積極推進(jìn)食品加工企業(yè)數(shù)字升級，打造數(shù)字化、智能化食品產(chǎn)業(yè)集群。引進(jìn)先進(jìn)硬件設(shè)備及冷鏈創(chuàng)新技術(shù)，先后搭建了業(yè)務(wù)操作軟件、倉儲運(yùn)營系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、儲存過程全自動化控制與數(shù)據(jù)采集。通過建設(shè)基于“互聯(lián)網(wǎng)+配送中心”的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品加工冷鏈配送中心，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品配送的標(biāo)準(zhǔn)化、可視化、智能化。
積極引入智庫，以數(shù)字化創(chuàng)新為引領(lǐng)，促進(jìn)食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展向“智造”轉(zhuǎn)變。通過邀請業(yè)內(nèi)專家進(jìn)行針對性指導(dǎo)，加強(qiáng)與省內(nèi)外知名高校、科研院所合作，引導(dǎo)企業(yè)培養(yǎng)高科技、數(shù)字化人才隊(duì)伍，重點(diǎn)鼓勵支持支柱企業(yè)、規(guī)上工業(yè)企業(yè)實(shí)施智能化數(shù)字轉(zhuǎn)型。通過產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字轉(zhuǎn)型，促進(jìn)食品加工產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鏈、新上項(xiàng)目擴(kuò)量、傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級。
同時，以望都經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)為依托，推進(jìn)數(shù)字化管理和服務(wù)體系全覆蓋。圍繞企業(yè)工業(yè)軟件應(yīng)用、電子商務(wù)、移動辦公、數(shù)據(jù)存儲、高性能計(jì)算等“云板塊”，積極構(gòu)建“園區(qū)云”，進(jìn)一步輻射帶動企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。目前，望都縣200余家食品加工企業(yè)進(jìn)行了數(shù)字化升級，2萬余名從業(yè)者進(jìn)行了數(shù)字化技能培訓(xùn)。依托先進(jìn)的數(shù)字化物流配送體系，食品加工產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、智能化發(fā)展進(jìn)程不斷加快，百億級的食品加工產(chǎn)業(yè)集群目標(biāo)正在加速形成。
據(jù)了解，今后，望都縣將開展數(shù)字診斷服務(wù)行動，分規(guī)模、分階段為食品加工企業(yè)開展“數(shù)字畫像”診斷服務(wù)，根據(jù)企業(yè)數(shù)字化所處階段、瓶頸問題、轉(zhuǎn)型需求，建立“一企一檔”數(shù)字檔案，為企業(yè)提供個性化解決方案，以數(shù)字賦能食品加工產(chǎn)業(yè)上檔升級，服務(wù)縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
關(guān)鍵詞： 食品加工 產(chǎn)業(yè)集群
