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河北新聞網訊（徐延平）為切實保障廣大師生身體健康和生命安全，做好學校食堂食品安全工作， 2月13日， 邢臺經濟開發區沙河城學區邀請邢臺市市場監督管理局邢臺經濟開發區分局對沙河城學區9所幼兒園食堂開展食品安全檢查。
現場檢查中，開發區分局執法人員全面檢查，把握重點，針對容易產生安全隱患的關鍵環節進行了詳細的查驗。核查學校食堂各類證照是否齊全有效，食堂從業人員是否取得有效健康證明，落實兩個責任等情況。檢查學校食堂食品原材料供貨商資質、索證索票、登記臺賬、食品留樣、加工操作、原料貯存、食品添加劑、清洗消毒、餐飲環境衛生條件是否合格，以及是否存在過期、發霉變質和儲存不當等食品安全隱患。在監督檢查過程中，執法人員同時對學校食堂進行宣傳教育，引導其嚴格落實食品安全制度，自覺守法經營，建立完善校園食品安全長效管理機制。
對于檢查中發現的問題，要求立即整改；不能當場整改的，要求限期整改。下一步，該區沙河城學區和開發區市場監管分局將持續對轄區內學校食堂開展檢查，督促學校食堂全面落實主體責任，守護師生舌尖上的安全。
