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河北新聞網訊（通訊員史俊青、戎曉燕 河北日報記者師源）近日，樂亭縣外賣騎手方東明為自己的送餐車換了“新裝”，將反餐飲浪費宣傳提示張貼在送餐車餐廂尾部，“反對浪費、崇尚節約”幾個字特別醒目。
“我們將主城區內外賣平臺76輛送餐車打造成‘反餐飲浪費宣傳車’，形成一道流動的反餐飲浪費宣傳隊伍。”樂亭縣市場監管局食品餐飲監管科科長韓靜說。
2023年以來，唐山市將餐飲外賣使用“食安封簽”工作和制止餐飲浪費專項行動結合起來，拓展“食安封簽”的宣傳功能，讓反餐飲浪費更加深入人心。截至目前，已累計為網絡外賣餐飲服務單位免費提供印有“厲行節約、制止浪費”的“食安封簽”18萬張。
同時，唐山市市場監管局集中約談網絡訂餐第三方平臺，督促其發揮平臺主體責任，積極推進制止餐飲浪費工作。目前，第三方平臺在網絡訂餐提交訂單過程中，均突出“適量點餐、避免浪費”提示，并聯合餐飲商戶推出“小份菜”、一人食專區，引導“科學、理性、文明”的新“食”尚。
唐山市各級市場監管部門還堅持線上線下同步發力，圍繞餐飲外賣點餐和婚宴、自助餐、單位食堂等重點環節，開展“隨機查餐廳”活動。自3月以來，全市共檢查各類餐飲服務提供者3800余家，培訓從業人員7000余名，發放各類宣傳資料8700余份，宣傳覆蓋人群約5萬人次，立案24起，其中責令整改并給予警告19家，行政罰款5家，營造了厲行勤儉節約，反對鋪張浪費的良好氛圍。
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