制圖/展茂光
這幾天，板栗樹剛開始吐露新芽，遷西縣喜峰口板栗專業(yè)合作社卻接到了一筆十幾噸的今秋新產品訂單。
一般的農產品都是收獲后銷售，遷西縣喜峰口板栗專業(yè)合作社生產的“喜峰口”牌板栗產品為何未產先銷?
“從土壤改良，到剪枝疏花、生物防治病蟲害、增施有機肥、適時收獲、果品分等級、質量追溯等從種到銷的全過程，嚴格按照板栗有機生產技術規(guī)程操作。這是合作社的板栗高價暢銷市場的根本原因。”合作社負責人張國華介紹，每年春季栗花盛開的時候，合作社拿到的訂貨單基本上就把1萬多畝栗樹所產預訂一空，價格每斤還高出市場價1到2元。
“喜峰口”牌板栗暢銷市場，與標準化生產密不可分。
張國華介紹，合作社成立之初，一家一戶的栗農技術管理水平不一，所產栗子質量參差不齊，賣不上好價錢。為了提高產品品質，合作社一方面對農民進行技術指導，另一方面與質監(jiān)部門聯(lián)合制定了京東板栗生產技術規(guī)范，作為標準化生產的依據。在此基礎上，合作社還制定了更加嚴格的板栗有機生產技術規(guī)程，嚴格按有機產品進行生產。
為規(guī)范社員行為，保證產品質量，合作社還出臺了遷西縣喜峰口板栗專業(yè)合作社農產品質量公約，不合格產品一律不收購入社。從源頭上保障板栗質量，遏制摻雜使假現(xiàn)象。目前，合作社1萬多畝栗樹，年均為社員增收2000多萬元。
遷西縣喜峰口板栗專業(yè)合作社的發(fā)展是我省大力發(fā)展質量農業(yè)、提升品牌競爭力的縮影。
為提高農產品質量，助力品牌創(chuàng)建，我省大力推進農業(yè)標準化生產，從生產源頭抓起，提升標準化生產覆蓋率。2017年，我省組織制定了13項、批準立項11項省級地方標準，省級地方標準達到1513項，創(chuàng)建園藝作物標準園728個、標準化養(yǎng)殖示范場1196個、質量安全示范縣68個，農業(yè)生產標準化覆蓋率達到50%以上，“三品一標”認證總數達2456個，綠色優(yōu)質農產品產量質量穩(wěn)步提升。全年省級共計監(jiān)測各類農產品11453批，全年省級農產品監(jiān)測總體合格率為99%，農產品質量持續(xù)穩(wěn)定提高。
按照今年省委一號文件的要求，今年我省將繼續(xù)大力發(fā)展質量農業(yè)。實施“農業(yè)質量提升年”行動，健全覆蓋全產業(yè)鏈的農業(yè)標準體系，2018年制修訂省級農業(yè)地方標準50項以上，參與制定國家標準和行業(yè)標準15項以上。加快推進“菜籃子”產品生產大縣、特色農產品優(yōu)勢區(qū)、現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)、農業(yè)規(guī)模經營主體按標生產，2018年省級現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)、示范家庭農場、農民合作社示范社實現(xiàn)標準化生產，全省農業(yè)標準化生產覆蓋率達到57%。全省農產品質量檢測整體合格率保持在98%以上，推動農業(yè)由增產導向向提質導向轉變。
農產品質量的不斷提升，為我省品牌農業(yè)建設打下堅實基礎。依托眾多優(yōu)質農產品，我省加快了品牌農業(yè)的創(chuàng)建步伐。
憑借不同地方的特色產業(yè)和產品優(yōu)勢，我省積極實施“區(qū)域品牌、企業(yè)品牌、產品品牌”三位一體的品牌創(chuàng)建，截至目前，全省品牌農產品數量達6.5萬個，品牌農產品數量年均增幅在10%左右，涌現(xiàn)出遷西板栗、黃驊冬棗等一批在國內外知名的農產品區(qū)域公用品牌和君樂寶、五得利、今麥郎等一批全國性行業(yè)領軍企業(yè)品牌，帶動了產業(yè)發(fā)展，全省產業(yè)化經營率達到67.5%。通過品牌的帶動，有力促進了農產品銷售溢價，增加了農民收入。
今年，我省將實施“冀產農產品品牌計劃”，按照“一縣一業(yè)、一園一牌”發(fā)展思路，創(chuàng)建52個省級以上特色農產品優(yōu)勢區(qū)。實施區(qū)域公用品牌培育工程，每個縣確定1至2個主導產業(yè)，打造區(qū)域公用品牌，2018年重點培育20個省級區(qū)域公用品牌。實施企業(yè)品牌價值提升工程，鼓勵龍頭企業(yè)爭創(chuàng)河北知名品牌、中國質量獎等，支持農業(yè)產業(yè)化聯(lián)合體開展品牌共建共享、打造品牌聯(lián)盟。
