廊坊開發區開展春節期間食品安全專項檢查。李曼攝
河北新聞網訊（通訊員陳哲、李曼）為切實保障春節期間人民群眾“舌尖上的安全”，連日來，廊坊開發區市場監督管理局聚焦節日期間消費特點和疫情防控重點，通過現場檢查、查看臺賬等方式，對區內商超、飯店等食品生產經營單位進行專項檢查，確保人民群眾度過歡樂祥和的節日。
廊坊開發區開展春節期間食品安全專項檢查。李曼攝
在對商超、農貿市場檢查中，重點檢查食品進貨查驗記錄、儲存條件及保質期等內容，嚴禁經營三無產品、過期產品、假冒偽劣等問題食品；對大中型餐飲企業和網紅餐廳等，重點檢查食品采購進貨臺賬、產品合格證明、從業人員健康證明、冷鏈食品來源等，確保食品來源可追溯、安全衛生；對節日熱銷的肉制品、酒類、奶茶制售等商品，嚴密排查食品原料進貨渠道、生產過程控制和食品添加劑使用情況。對檢查中發現的問題隱患，立即責令進行整改。
下一步，廊坊開發區將繼續加大對區內食品生產經營單位的巡查監管力度，切實壓實各方責任，全力保障節日期間人民群眾食品安全。
