春節(jié)臨近，食品購銷旺盛，是食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患集中、食品安全問題易發(fā)的敏感時(shí)期，為保護(hù)農(nóng)村地區(qū)人民群眾飲食安全，近日，廣陽區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合九州鎮(zhèn)政府食安辦對(duì)九州鎮(zhèn)農(nóng)村大集食品攤點(diǎn)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市等食品安全進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。
一是對(duì)食品加工小攤販、生肉攤販、熟肉制品攤販、糕點(diǎn)攤販、冷凍食品等為重點(diǎn)檢查對(duì)象，對(duì)人員的健康體檢情況、衛(wèi)生環(huán)境、索證索票、臺(tái)賬記錄以及是否存在經(jīng)營過期食品、三無食品，是否有檢驗(yàn)檢疫證明等進(jìn)行排查;二是向大集內(nèi)的各食品經(jīng)營攤販發(fā)放辦理食品小攤點(diǎn)備案卡明白紙，要求其按照要求及時(shí)向?qū)俚卣嘲厕k申請(qǐng)辦理食品安全小攤點(diǎn)備案卡;三是對(duì)鎮(zhèn)政府所在地的4家超市節(jié)日食品、索證索票等進(jìn)行了督導(dǎo)排查，對(duì)督導(dǎo)檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患問題均已當(dāng)場(chǎng)責(zé)令改正。
本次農(nóng)村食品安全隱患排查，共督導(dǎo)排查大集農(nóng)村食品攤販200余戶，發(fā)放明白紙200余份，通過本次督導(dǎo)檢查，進(jìn)一步凈化了農(nóng)村食品安全經(jīng)營環(huán)境，規(guī)范了農(nóng)村食品經(jīng)營秩序。
