為進(jìn)一步加強(qiáng)新學(xué)期幼兒園食堂食品安全監(jiān)管，預(yù)防食品中毒事件的發(fā)生，保障學(xué)生的飲食安全，近日，廣陽(yáng)區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合銀河北路街道辦事處、廣陽(yáng)區(qū)教育局、綜合執(zhí)法、公安局、安監(jiān)局、質(zhì)監(jiān)局、建設(shè)局等執(zhí)法部門對(duì)轄區(qū)民辦幼兒園進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法檢查行動(dòng)。重點(diǎn)對(duì)幼兒園《餐飲服務(wù)許可證》持證情況，食堂食品安全責(zé)任落實(shí)情況，從業(yè)人員有效健康證明取得情況，食堂的食品安全設(shè)備、工藝流程及食堂內(nèi)外環(huán)境等是否符合要求，食品及原料進(jìn)貨索證索票制度及臺(tái)賬記錄情況，食堂留樣情況，餐飲具消毒情況等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。
此次專項(xiàng)整治活動(dòng)，主要對(duì)新星幼兒園、手拉手幼兒園、紫陽(yáng)幼兒園等7家無(wú)證幼兒園進(jìn)行了摸底檢查。通過檢查發(fā)現(xiàn)，部分幼兒園存在食堂面積小，布局、流程不合理，衛(wèi)生設(shè)施不完善;食品安全管理制度不健全;無(wú)《餐飲服務(wù)許可證》從事經(jīng)營(yíng)以及從業(yè)人員沒有健康證明上崗的情況等。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令相關(guān)單位限期整改。
通過專項(xiàng)整治行動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)了幼兒園業(yè)主、從業(yè)人員食品安全意識(shí)，為提高廣陽(yáng)區(qū)民辦幼兒園食品安全保障能力、消除食品安全隱患、保障廣大師生飲食安全起到了積極的作用。
關(guān)鍵詞： 廣陽(yáng)區(qū) 食品安全 幼兒園
