為規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售行為，防范食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步推進(jìn)全區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)食品安全“雙提升”工作的開展，近日，廣陽(yáng)區(qū)食藥監(jiān)局編制了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全管理工作規(guī)范》一書，下發(fā)各市場(chǎng)、超市。
該書從食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全基本常識(shí)、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售管理制度、食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售相關(guān)法律法規(guī)等四方面入手，對(duì)經(jīng)營(yíng)者如何加強(qiáng)自律、強(qiáng)化管理、落實(shí)食品安全主體責(zé)任進(jìn)行了清晰的講解和規(guī)范，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售單位的日常經(jīng)營(yíng)行為和法律責(zé)任進(jìn)行了有效的界定和規(guī)制。此書的編制下發(fā)將進(jìn)一步督導(dǎo)集中交易市場(chǎng)開辦者有效承擔(dān)起對(duì)入場(chǎng)銷售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的法定管理責(zé)任，履行法定義務(wù)，確保食用農(nóng)產(chǎn)品“來(lái)源合法、流轉(zhuǎn)清晰、去向明確”，保證食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
關(guān)鍵詞： 廣陽(yáng)區(qū) 質(zhì)量安全 農(nóng)產(chǎn)品
