飯店每天開門營業，都是想著法的把飯菜做好招攬顧客，可是最近這幾天，鄭州市不少飯店的老板給我們打來電話反映，稱他們現在都不敢做飯了，廚師更是連廚房都不愿意進。。。。。。這到底是咋回事呢?
按照熱線觀眾反映的情況，記者來到鄭州市秦嶺路棉紡路附近，其中一家飯店的老板楊先生告訴記者，這事都是餐廚垃圾給鬧的。
本來想著，餐廚垃圾有專人收取，以后就不用自己再操心。可是從領了泔水桶到現在，都快一周了，愣是沒見人來收。
這樣的情況不僅發生在鄭州市秦嶺路棉紡路附近的飯店。同樣，在鄭州市冉屯路煤倉北街附近，餐廚垃圾堆在飯店沒人收取的情況，也同樣存在。
既然餐廚垃圾已經統一交給指定公司來處理，那為什么會出現商戶們所反映的沒人收取的情況呢?這中間到底是哪個環節出了問題?
記者隨即來到鄭州市城管局固體廢棄物處置管理處了解情況，副處長韓國棟告訴記者，因為非洲豬瘟的影響，農村農業部的專家要求不允許再用餐廚剩余物飼養生豬。而目前，鄭州市有一萬六千多家餐飲單位，每天大約能產生550噸餐廚垃圾，可鄭州市指定的餐廚垃圾清運公司只有兩家，現在收運能力有限，每天只能夠達到120噸。
對此，韓國棟表示，存在工作不到的地方，請大家及時撥打24小時應急電話0371-67172000向他們反饋，他們也在努力加緊提高運力，爭取能達到兩天一收運的狀況。
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