近期，原河南省食品藥品監督管理局組織抽檢了品17大類食品950批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品908批次，不合格樣品42批次。
不合格產品具體信息為：
1.長垣縣升輝購物廣場銷售的標稱河南安心食品有限公司生產的1批次紅燒老抽，氨基酸態氮檢出值為0.012g/100mL，標準規定為不小于0.60g/100mL。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
2.川匯區李寶華香鹵軒店銷售的1批次油條(自制)，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為872mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南國康檢測技術有限公司。
3.周口樂橙百貨有限公司銷售的標稱重慶璐帆食品有限公司生產的1批次怪味胡豆，酸價(以脂肪計)檢出值為4.4mg/g，標準規定為不大于3mg/g。檢驗機構為商丘市食品藥品檢驗檢測中心。
4.原陽縣新城區二明老羊肉燴面館銷售的1批次鹵豬頭肉，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為257mg/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為河南國康檢測技術有限公司。
5.商丘市睢陽區宏惠副食超市銷售的1批次上海青，啶蟲脒檢出值為2.44mg/kg，標準規定為不大于1mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。
6.商丘市睢陽區宏惠副食超市銷售的1批次韭菜，多菌靈檢出值為6.78mg/kg，標準規定為不大于2mg/kg;腐霉利檢出值為1.2mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。
7.商丘市睢陽區勝偉購物廣場銷售的標稱商丘市華爾晶食品有限公司生產的2批次土豆粉，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值分別為468mg/kg、333mg/kg，標準規定為不大于200mg/kg。檢驗機構為商丘市食品藥品檢驗檢測中心。
8.蘭考縣儀封德勝大酒店銷售的1批次麻花，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為288mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南國康檢測技術有限公司。
9.衛輝市建設路今東方遠航食品經銷部銷售的1批次芹菜,毒死蜱檢出值為0.40mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。
10.商丘市睢陽區小峰購物中心銷售的標稱禹州市億家康粉條廠生產的1批次紅薯粉條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為270mg/kg，標準規定為不大于200mg/kg。檢驗機構為商丘市食品藥品檢驗檢測中心。經基層局調查，該產品涉嫌假冒。
11.新鄉市牧野區曉輝海鮮超批銷售的1批次泥鰍，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為160.6μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
12.臨潁縣李菊蔬菜批發部銷售的1批次芹菜,毒死蜱檢出值為0.060mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。
13.洛陽天意面業有限公司生產的1批次小麥粉，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇檢出值為1599μg/kg，標準規定為不大于1000μg/kg。初檢機構為農業農村部農產品質量監督檢驗測試中心(鄭州)，復檢機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
14.鄭東新區白沙鎮億佰佳超市銷售的1批次甜桃,敵敵畏檢出值為0.65mg/kg，標準規定為不大于0.1mg/kg。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
15.浚縣浚州辦事處新明榆皮饸烙面館銷售的1批次豬耳朵，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為52mg/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為河南國康檢測技術有限公司。
16.滑縣萬家福商貿有限公司橋東百貨店銷售的標稱貴州省仁懷市茅臺鎮仁和酒業有限公司生產的1批次百年好合酒(醬香型)，酒精度檢出值為49.1%vol，標準規定為52.0～54.0%vol。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
17.馬新民銷售的1批次炸油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為149mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為許昌市食品藥品檢驗檢測中心。
18.鹿邑縣楊湖口家家樂生活購物廣場銷售的1批次芹菜,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯檢出值為1.43mg/kg，標準規定為不大于1mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。
19.柘城縣凱威商貿銷售的1批次菠菜,毒死蜱檢出值為0.45mg/kg，標準規定為不大于0.1mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。
20.商水縣符團輝鹵肉店銷售的1批次鹵雞腿，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為28mg/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為河南國康檢測技術有限公司。
21.駐馬店市萬佳商貿有限公司銷售的標稱河南省駐馬店市天中面粉實業有限公司生產的1批次勤生小麥粉，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇檢出值為2.38×103μg/kg，標準規定為不大于1000μg/kg。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
22.河南大張實業有限公司伊川分公司銷售的1批次小白菜，啶蟲脒檢出值為1.90mg/kg，標準規定為不大于1mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。
23.平頂山市正安商貿有限公司正安生活廣場一店銷售的1批次鱸魚(淡水魚活)，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為256μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
24.浚縣建業商貿有限公司銷售的1批次韭菜,毒死蜱檢出值為0.90mg/kg，標準規定為不大于0.1mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。
25.鼓樓區王建冰餐館銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為404mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南國康檢測技術有限公司。
26.柘城縣凱威商貿銷售的1批次芹菜,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯檢出值為1.84mg/kg，標準規定為不大于1mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。
27.葉縣好運谷純凈水廠生產的1批次飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為27CFU/250mL、0CFU/250mL、35CFU/250mL、19CFU/250mL、0CFU/250mL，標準規定為5次檢驗結果均不得檢出。檢驗機構為平頂山市食品藥品檢驗所。
28.商丘市城鄉一體化示范區祝新逍遙鎮胡辣湯館銷售的1批次蔥油餅，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為296mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南國康檢測技術有限公司。
29.駐馬店市開發區四季鮮生鮮便利店銷售的1批次韭菜，多菌靈檢出值為2.58mg/kg，標準規定為不大于2mg/kg;腐霉利檢出值為3.8mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。
30.新鄉市牧野區曉輝海鮮超批銷售的1批次鱸魚，磺胺類(總量)檢出值為239.4μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
31.河南天地之中大潤發商貿有限責任公司銷售的標稱西平縣谷加維食品有限公司生產的1批次純手工蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.6，標準規定為不大于1。初檢機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。
32.河南天地之中大潤發商貿有限責任公司銷售的標稱西平縣谷加維食品有限公司生產的1批次朱古力手工蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.6，標準規定為不大于1。初檢機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。
33.河南天地之中大潤發商貿有限責任公司銷售的標稱西平縣谷加維食品有限公司生產的1批次提拉米蘇切糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.6，標準規定為不大于1。初檢機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。
34.商丘市城鄉一體化示范區祝新逍遙鎮胡辣湯館銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為894mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南國康檢測技術有限公司。
35.潘路印銷售的1批次豬耳朵，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值為0.130g/kg，標準規定為不大于0.075g/kg。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
36.虞城縣景芝超市銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.37mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。
37.浚縣睿淇家天下連鎖店銷售的1批次菠菜,毒死蜱檢出值為1.8mg/kg，標準規定為不大于0.1mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。
38.西平縣頂品百貨有限公司銷售的標稱中國•四川瀘州瀘川酒廠生產的1批次金牌特曲，酒精度檢出值為40.9%vol，標準規定為51～53%vol。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。經基層局調查，該產品涉嫌假冒。
39.鹿邑縣好時光大食堂銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為485mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南國康檢測技術有限公司。
40.永輝超市河南有限公司鶴壁萬達廣場分公司銷售的1批次香芹,克百威檢出值為0.0507mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。
41.新鄉市新良糧油加工有限責任公司生產的1批次蛋糕用小麥粉，鉛(以Pb計)檢出值為0.26mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。初檢機構為農業農村部農產品質量監督檢驗測試中心(鄭州)，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。
對上述食品安全監督抽檢中發現的不合格產品，河南省市場監督管理局已交由企業所在地市場監管部門和有關部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，對不合格產品及其生產經營企業進行處置。
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