據(jù)中新網(wǎng)報道，國家市場監(jiān)管總局22日發(fā)布了12批次食品不合格的通告，涉及京東商城、家樂福、沃爾瑪以及北京華聯(lián)等商超。其中京東中國特產(chǎn)·河北供銷館在京東商城銷售的花生醬，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定。
據(jù)介紹，市場監(jiān)管總局近期組織抽檢了調味品、方便食品、水果制品、乳制品等10類食品2332批次樣品。其中不合格樣品12批次，不合格食品涉及微生物、農(nóng)獸藥殘留、重金屬等指標。
其中，京東中國特產(chǎn)·河北供銷館在京東商城銷售的花生醬，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定;北京華聯(lián)綜合超市常營分公司銷售的愛每刻含水果干谷物麥片霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定;河南省永和鉑爵國際酒店有限公司銷售的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。昆明家樂福超市云紡店銷售的鯽魚，恩諾沙星和地西泮不符合食品安全國家標準規(guī)定等12批次不合格產(chǎn)品。
據(jù)悉，黃曲霉毒素B1是已知的化學物質中致癌性最強的一種，對包括人和若干動物具有強烈毒性。黃曲霉毒素B1對包括人和若干動物具有強烈的毒性，其毒性作用主要是對肝臟的損害。
在天然食物中以黃曲霉毒素B1最為多見，危害性也最強，國家質檢總局規(guī)定黃曲霉毒素B1是大部分食品的必檢項目之一。
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