外面冰天雪地、寒風刺骨，大棚內卻一株株葡萄秧綠意盎然，一串串葡萄如粒?，旇鞚M藤架。這是2月11日記者在懷來縣存瑞鄉義合堡村夢園華葡萄種植示范園內采訪時看到的景象。
“由于巧打錯季牌，我這兒的優玫瑰葡萄正趕上春節前可以采摘上市，40塊錢一斤，還供不應求!”經理張秀清高興地說，“每天都有幾十人來采摘，遠到寧波的游客都來了。上星期一個28人的天津旅游團，一下子摘走了50多箱。”
“真令人難以想象，大冬天還能采摘到如此新鮮的葡萄，正好當做春節回家送給親朋的禮物。”剛從崇禮滑雪回來路過此地的北京游客李女士贊不絕口，趕緊拿出手機拍下照片發到朋友圈。
談起建葡萄采摘園，原本做建材生意的張秀清介紹，2014年自己響應政府號召返鄉創業，帶領23戶村民成立了懷來葡萄種植專業合作社。在縣林業局的幫助下，從北京延慶引進了“香妃”“優玫瑰”等6個錯季葡萄新品種，建起4個葡萄溫室大棚，成功培育出“一年兩熟錯季生產”的差異化種植模式。
目前，這個葡萄種植園是張家口唯一的一年兩熟的錯季葡萄園區。由于采用最先進的栽植技術，棚內葡萄可實現兩季掛果，第一茬在5月中旬上市，第二茬趕在春節前上市。“普通葡萄每斤賣四五元，我這每斤能賣到40多元。一個大棚年產量可達4000斤左右，去除成本，年純收入能達到10萬元，是秋熟葡萄效益的10倍還多!”張秀清說。
“一年兩季葡萄的栽培成功，得益于京張人才交流合作的結果。”正在大棚內指導葡萄休眠前期工作的北京市延慶縣園林綠化局林業產業服務中心主任、高級工程師燕鋼介紹，2013年，自己到懷來縣林業局掛職鍛煉時幫忙引進了這個項目，此后每隔十天半月他就要來指導一次。錯季設施葡萄能很好地避免雨水、冰雹的傷害，減少病蟲害，通過錯季上市，增加農民收入。“在懷來搞這個項目，也是想搶抓2022年冬奧會機遇，結合旅游觀光，讓游客在冬天也能吃上新鮮的葡萄。”燕鋼說。
棚外滴水成冰，棚內溫暖如春。懷來縣林業局葡萄產業辦主任李慧勇介紹，懷來縣是葡萄種植大縣，目前全縣葡萄種植面積25.1萬畝，年產量15.6萬噸，但大部分是秋熟葡萄。“下一步全縣要推廣一年兩熟的錯季葡萄種植經驗，推進葡萄產業的結構性調整，讓游客到懷來一年四季都能吃上鮮食葡萄。”
“目前，我們已經流轉了30畝耕地，發展社員50戶。社員流轉土地有租金，入股分紅有股金，在這里打工還能掙薪金。這兩年園區每年給村民開工資都在15萬元以上。”談起2018年打算，張秀清信心滿滿，“再建10個溫室大棚，建設觀光、采摘、吃住游玩一體的生態農莊，帶動更多的鄉親發家致富!”
