家常菜花炒肉片
1、食材：菜花250克、豬肉100克、花生油20克、蔥1克、醬油10克、鹽2克。 2、將菜花分成小塊，先用清水泡一泡，再準備蔥和豬肉。 3、將泡好的菜花洗兩遍，控干水分，將肉切成片，將蔥切成絲。 4、鍋中放入適量的花生油，油熱后，將蔥放入鍋中熗香。 5、將肉片放入鍋中，快速煸炒成白色。 6、在肉片中加入適量的醬油，增加肉的香味，肉片炒熟后，先盛入盤中。 7、用原鍋的油，將菜花倒入鍋中，翻炒均勻。 8、根據自家的口味，加入適量的鹽來調味。 9、菜花炒到快熟時，將炒好的肉片倒入鍋中，一起炒。 10、將菜花和肉片翻炒均勻，就可以出鍋了，咸香好吃。家常菜花炒肉怎么做？
用料
【資料圖】
主料；花菜1顆、瘦肉100克。
輔料；油適量、鹽適量、雞粉適量、豆瓣醬適量、蒜適量。橘叢
家常花菜炒肉的做法
1、花并掘菜瓣開洗凈濾水。
2、瘦肉切成小細條。
3、鍋中加入水燒開，放入花菜焯下水。
4、加少量的圓蔽櫻油，讓花菜在開水中翻滾約2分鐘即可撈出控水。
5、鍋燒熱，加入適量的油，爆香蒜。
6、中小火下入瘦肉，加適量的鹽。
7、翻炒至熟后下少量的豆瓣醬。
8、下入西蘭花．加入適量的鹽和雞粉。
9、和肉片一起翻炒．試下味道和生熟度即可出鍋。
10、裝入盤中，家常花菜炒肉成品圖。
家常花菜炒肉怎么做？
主料：花菜1顆、瘦肉100克。
輔料：油適量、鹽適量、雞粉適量、豆瓣醬適量、蒜適量。
1、花菜掰開洗凈，然后濾水備用。
2、瘦肉切成小細條備用。
3、鍋中加水，水開后放入花菜焯水。
4、加少量的油，讓花菜在開水中翻滾約2分鐘即可撈出控水。
5、鍋燒熱，加入適量的油，爆香蒜。
6、中小火下入瘦肉，加適量的鹽和豆瓣醬，翻炒均勻。
7、放入花菜，加入適量的鹽和雞粉，翻炒均勻。
8、出鍋裝盤，家常花菜炒肉即可制作完成。
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