6月21日，中式快餐知名連鎖品牌魚你在一起泰國首店在曼谷核心商圈Central Westgate盛大開業，現場泰國人氣明星Pond Naravit空降助陣，和魚你在一起創始人魏彤蓉共同為門店剪彩，標志著品牌正式進軍泰國市場。
開業當天，魚你在一起還同步宣布品牌全球東方美學升級戰略，內容涵蓋品牌定位、文化策略、美學視覺、品牌圖騰及空間形象等多個維度。以全新的中國傳統文化和東方美學理念，開啟從“中式快餐”向“東方文化餐飲引領者”全球化戰略躍升的新階段。
泰國首店火爆開業，魚你深耕東南亞市場
在開業儀式上，魏彤蓉表示，東南亞已成為中餐出海的重要市場。魚你在一起酸菜魚其獨特的酸辣風味，極其符合東南亞當地人的味蕾，模式已在馬來西亞、新加坡等地驗證成功。泰國作為品牌在東南亞下一個重點布局區域，將從曼谷首店啟程，加大力度深耕泰國市場！
泰國首店自試營業以來，就憑借高質價比和酸辣口味迅速打開當地市場，被泰國消費者譽為“超好吃的中國酸菜魚”。開業當天，店內早早就排起了蜿蜒長隊，眾多消費者慕名而來，訂單量持續攀升，營收超19.2萬泰銖（人民幣超4.2萬元），翻臺達到11.59次，接待顧客近700人。
聚焦酸菜魚心智藍海，重塑品牌全球表達
《中國餐飲出海發展報告2024》顯示，海外中餐廳已近70萬家，市場規模約3萬億元。伴隨規模擴大，中餐出海正從“美食輸出”升級為“東方生活方式與文化價值輸出”。魚你在一起敏銳把握這一趨勢，正式發布「品牌全球升級戰略」，內容涵蓋品牌定位、LOGO、英文名、圖騰、紋樣及空間設計等多個維度。
品牌定位上，魚你在一起從“下飯酸菜魚”升級為“酸菜魚”。當前酸菜魚在國際心智仍處于“空位期”，此次品類戰略升級，品牌有望憑借自身全球2500家門店的規模優勢，搶占全球酸菜魚品類第一心智，完成從“細分賣點”到“品類王者”的戰略跨越。
為契合國際化品牌形象，魚你在一起將英文名升級為更為簡約易記的“YONNY”，并將品牌和產品基因理念賦予至每個英文字母中， Y（Yummy 美味）、O（Oriental 東方）、N（Natural 天然）、N（Novel 創新）、Y（Yippee 愉悅）。
文化美學方面，魚你在一起延續“雙魚”圖形，融合傳統東方美學精髓與國際現代設計語言,把原來的長Logo升級為圓Logo，注入“東方曲線美”；字體巧妙融合漢代隸書筆意與現代黑體骨骼，塑造出“傳統與現代交融”的獨特品牌氣質；品牌圖騰上，深挖東方文化底蘊，融合新石器時代魚紋、傳統 “喜相逢紋” 與《逍遙游》鯤鵬形象，創新打造“飛魚”精神圖騰，以動感東方符號傳遞歡聚、溫暖、向上的品牌理念。
東方美學空間煥新，打造全新超預期體驗
作為升級落地的關鍵，品牌門店空間體驗同步革新。全新形象店已在北京、上海及泰國曼谷率先亮相。本次空間升級采用“高顏值+高舒適+高互動”空間邏輯，用東方美學拉升體驗價值。
門頭圓潤雙魚LOGO、亮橙色背景與“Y”字品牌專屬紋樣巧妙結合，醒目吸睛。該紋樣融合東方傳統球路紋和魚你中英文首字母Y，和魚你在一起的品牌基因深度貼合，整體Y字紋形成了具有極高東方文化辨識度的品牌視覺符號。店內將飛魚元素與雙魚屏風、酸菜發酵與陶土老壇、竹編吊燈與木質吊頂等融入門店裝飾，讓消費者在感受濃郁東方韻味的同時，獲得情緒價值與品質體驗的雙重滿足。
據悉，魚你在一起近日也已正式與格力電器達成電飯煲產品合作，由格力電器為魚你在一起專屬定制的電飯煲已陸續應用于全國門店，以“好鍋煮好飯，好米味更香”的理念，從硬件層面賦能品牌整體升級，為全球消費者提供更優的用餐和品質體驗。
從定位升級到美學煥新，從明星營銷到全球野心，魚你在一起的泰國首秀展現了中國餐飲品牌出海的進階姿態。伴隨著品牌全球化升級，魚你在一起正在用一份酸菜魚向世界傳遞中國餐飲文化和中國味道。
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。
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