燈籠主題場(chǎng)景吸引市民駐足欣賞。廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者全杰 攝
【資料圖】
昨日，陪伴市民十三載的廣府廟會(huì)熱鬧回歸。當(dāng)日上午，廣府廟會(huì)開(kāi)幕展演在主會(huì)場(chǎng)城隍廟忠佑廣場(chǎng)拉開(kāi)了廟會(huì)的帷幕，備受矚目的民俗文化巡游重回鬧市街頭，南越雄風(fēng)、龍獅鬧春、五仙送福等隊(duì)伍為市民送上新春祝福。精彩的文化盛宴、熱鬧的街頭、涌動(dòng)的人潮……廣州的煙火氣回來(lái)了。
巡游隊(duì)伍“龍獅鬧春”寄托著人們求吉納福的美好意愿。廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者王燕 攝
精品匯演，展現(xiàn)廣府風(fēng)華
廣府廟會(huì)已經(jīng)走過(guò)13年。越秀區(qū)文廣旅體局局長(zhǎng)楊衛(wèi)國(guó)介紹，今年的廟會(huì)延續(xù)了一貫的宗旨，傳統(tǒng)風(fēng)采與現(xiàn)代氣息相結(jié)合。今年除了傳統(tǒng)的廣府達(dá)人秀之外，2月7日還首次推出“素馨佳人”評(píng)選活動(dòng)，通過(guò)傳統(tǒng)服飾展示、才藝表演等形式，匯聚各方古典佳人，以花為媒詮釋推廣優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。“國(guó)風(fēng)漢服很受年輕人歡迎，我們這個(gè)項(xiàng)目也接到了很多年輕人的報(bào)名，我們希望在年輕人當(dāng)中推廣傳統(tǒng)文化。”楊衛(wèi)國(guó)說(shuō)。
廣府廟會(huì)開(kāi)幕展演首先由廣東粵劇院以《五羊仙舞》還原“五仙”傳說(shuō)，五仙手持稻穗從仙山瓊閣飄落人間，降臨羊城贈(zèng)穗民眾，表達(dá)了人們對(duì)風(fēng)調(diào)雨順、國(guó)泰民安的美好愿望和對(duì)當(dāng)今幸福生活的贊頌，這是對(duì)中華傳統(tǒng)文化的傳承，也是對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“五羊傳說(shuō)”的追溯和傳播。由于五羊銜谷這個(gè)美麗的傳說(shuō)，廣州這座古老的城市又有了“羊城”“穗城”之稱(chēng)，現(xiàn)場(chǎng)“五仙”扮演者和漢服志愿者手持麥穗，將代表吉祥如意的麥穗送給觀眾，祝福廣大市民幸福安康。
在花都，66對(duì)夫妻昨日參加中式集體婚禮。廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者董業(yè)衡、耿旭靜 攝
此外，在展演上，被譽(yù)為“中國(guó)首席爵士歌后”的王璁以傳統(tǒng)詩(shī)詞為起點(diǎn)，跨界多元流行音樂(lè)，現(xiàn)場(chǎng)演繹佳作《青玉案·元夕》；由廣府達(dá)人演繹的《對(duì)手頂》充分展示了動(dòng)與靜、力與美的完美結(jié)合；花城少女組合則以唱跳的形式演繹新年歌曲《喜氣沖天》；藝人陳凱洲和余浩斌帶來(lái)了經(jīng)典勵(lì)志歌曲《紅日》，唱響紅日激情。
巡游回歸，盡顯民俗文化風(fēng)采
緊接著開(kāi)幕展演，廣府廟會(huì)民俗文化巡游在北京路啟動(dòng)，百人列隊(duì)在北京路千年古道遺址集結(jié)，場(chǎng)面熱鬧非凡。
南越雄風(fēng)、龍獅鬧春、五仙送福、廣府華彩、古韻風(fēng)華、青春活力、廣府達(dá)人7支巡游隊(duì)伍，匯聚了廣府文化的獨(dú)特風(fēng)采和魅力。隊(duì)伍自北京路中段出發(fā)，在巡游中融入粵劇行當(dāng)展示、踩高蹺、漢服展示等，盡顯民俗文化風(fēng)采，并與現(xiàn)場(chǎng)觀眾互動(dòng)送“福”，沿途群眾氣氛熱烈歡呼不斷，巡游以“嶺南第一樓”牌坊為終點(diǎn)。
廣府廟會(huì)民俗文化巡游此次回歸北京路文化核心區(qū)為市民帶來(lái)更多驚喜，更接地氣。活動(dòng)全程進(jìn)行元宇宙直播，市民朋友可登錄“越秀文化云”點(diǎn)擊“廣府元宇宙”觀看。
精彩薈萃，傳承嶺南廣府文脈
即日起連續(xù)7天，城隍廟忠佑廣場(chǎng)作為廣府廟會(huì)展演主會(huì)場(chǎng)，與非遺街區(qū)、北京路步行街連成一片，舉辦多場(chǎng)精品文藝演出與快閃活動(dòng)。
非遺主題夢(mèng)幻創(chuàng)市集和非遺互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)邀20余個(gè)國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)、區(qū)級(jí)非遺項(xiàng)目及廣府特色文創(chuàng)品牌入駐，為廣大市民展示精湛的非遺技藝和傳統(tǒng)手工藝作品，每天開(kāi)展非遺體驗(yàn)活動(dòng)，群眾與非遺大師零距離互動(dòng)交流，體驗(yàn)非遺、玩轉(zhuǎn)非遺。
位于惠福東路的廣府廟會(huì)美食區(qū)今年開(kāi)設(shè)34個(gè)美食檔口，以廣府口味為主，云集廣府美食和國(guó)際國(guó)內(nèi)特色美食，讓人味蕾大動(dòng)。
北京路主路段設(shè)置多個(gè)門(mén)樓造景、花壇造景等廣府文化觀景區(qū)，豐富游客購(gòu)物游覽體驗(yàn)。
位于珠光街道的廣府廟會(huì)（珠光）江灣創(chuàng)意市集匯聚非遺產(chǎn)品展示、廣府美食推廣、廣府在線潮玩等內(nèi)容，涵蓋線上線下、網(wǎng)紅打卡等。
此外，融合VR、AR、虛擬直播等技術(shù)的廣府廟會(huì)元宇宙煥新亮相，全域互動(dòng)游戲“覓秀十二花境”以城市穿行、實(shí)景解謎的形式帶領(lǐng)參與者以新的視覺(jué)游歷美景。廣府廟會(huì)與中國(guó)郵政聯(lián)合推出的“通關(guān)文牒”紀(jì)念版郵冊(cè)于元宵節(jié)正式發(fā)行，市民可線下參與蓋戳活動(dòng)。
以花為媒，穿越古今，此次廟會(huì)首次推出微電影，將國(guó)家級(jí)非遺“行花街”民俗與美好的愛(ài)情結(jié)合，以新穎的形式呈現(xiàn)動(dòng)人之情、花城之美。
文/廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者何鉆瑩
國(guó)潮來(lái)襲，花燈也能這么“潮”
賞花燈、游花園、猜燈謎、放煙花，是人們最喜歡的過(guò)節(jié)方式。今年元宵節(jié)，公園和商場(chǎng)都重新開(kāi)辦花燈，人們的賞燈熱情有增無(wú)減。
市民體驗(yàn)猜燈謎等活動(dòng)。廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者許曉芳 攝
傳統(tǒng)花燈魅力不減
今年越秀公園、文化公園等花燈依然璀璨奪目，魅力不減。精巧的手工，喜慶的圖案，絢麗的花燈讓市民游客大開(kāi)眼界，人們?cè)谟^賞花燈的同時(shí)，也感受到中華民族的元宵傳統(tǒng)文化的美麗和傳承。今年越秀公園將“越秀山故事”與“素馨花傳說(shuō)”兩大非遺文化元素融入元宵游園活動(dòng)中，更是增添了花燈的內(nèi)涵和吸引力。
“今年廣州過(guò)年氣氛很濃厚，在廣州過(guò)年真開(kāi)心！”來(lái)自吉林的游客杜小姐說(shuō)，這個(gè)年都在廣州度過(guò)，她們一家感受到廣州春節(jié)的熱鬧氣氛，暖和的天氣、熱情的市民、便捷的交通，都給她留下了深刻印象。她表示，在廣州生活是一件幸福的事情。
也有市民游客在游覽燈會(huì)時(shí)感慨眼前的熱鬧盛景。“疫情過(guò)后，我們變得更加注重健康、保護(hù)身體，更加珍惜眼前的幸福生活。”市民梁先生說(shuō)，他已經(jīng)有兩年沒(méi)有逛燈會(huì)了，而且今年逛燈會(huì)“感覺(jué)更舒服、更自在、更愜意”。
千盞花燈復(fù)刻唐風(fēng)場(chǎng)景
“在網(wǎng)上看到這里有很漂亮的魚(yú)燈、漢服走秀和國(guó)風(fēng)表演，節(jié)日氛圍這么濃，讓人忍不住來(lái)感受一下！”昨日，漢服愛(ài)好者小劉約上幾個(gè)朋友打卡商場(chǎng)最新推出的美陳，還現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)了猜燈謎等節(jié)慶活動(dòng)。
花燈是元宵節(jié)的絕對(duì)“主角”。來(lái)到天河路商圈，元宵節(jié)期間，正佳的“大唐千燈會(huì)”主題活動(dòng)仍持續(xù)進(jìn)行。全場(chǎng)點(diǎn)綴的上千盞花燈復(fù)刻了原汁原味的唐風(fēng)場(chǎng)景，并通過(guò)祈福燈會(huì)、國(guó)潮市集、國(guó)風(fēng)表演等豐富活動(dòng)集國(guó)潮、浪漫、藝術(shù)等多重元素于一體，為市民和游客打造了一場(chǎng)別開(kāi)生面的“唐朝穿越之旅”，讓人感受到濃濃的傳統(tǒng)文化氛圍。
廣州ICC環(huán)貿(mào)天地有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，商場(chǎng)也在元宵節(jié)期間推出了皮影戲DIY和花燈DIY等活動(dòng)，而且通過(guò)舉辦“元宵禧市”活動(dòng)讓消費(fèi)者體驗(yàn)元宵換裝和猜燈謎活動(dòng)，消費(fèi)者猜中燈謎還可以參與抽獎(jiǎng)。此外，廣州友誼也推出了多個(gè)元宵賞花燈、有獎(jiǎng)猜燈謎等福利活動(dòng)，延續(xù)春節(jié)喜慶氛圍。新大新國(guó)風(fēng)店則組織體驗(yàn)國(guó)潮醒獅DIY活動(dòng)。
文/廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者全杰、許曉芳
干吃免煮，湯圓還能這么玩
今年元宵節(jié)恰逢周日，雖然遇上陰雨天氣，但是廣州餐飲飯市十分火爆，一席難求。記者采訪獲悉，今年元宵夜，廣州多家餐飲飯店預(yù)訂爆滿(mǎn)，無(wú)論包間還是大廳都開(kāi)啟兩輪用餐。
環(huán)衛(wèi)工作者一起分享湯圓。廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者全杰 攝
湯圓是元宵節(jié)團(tuán)圓必吃的儀式感美食，今年的湯圓，可“不走尋常路”。記者走訪市場(chǎng)見(jiàn)到，擁有萌趣可愛(ài)外形的湯圓成為熱銷(xiāo)，最典型的是印字湯圓和福兔湯圓，前者印有吉祥話，后者是把每只湯圓都做成了應(yīng)景的粉嘟嘟小兔子。這樣的設(shè)計(jì)，為元宵節(jié)增添了不少樂(lè)趣。最令人關(guān)注的是“干吃免煮湯圓”。據(jù)了解，除了水煮湯圓外，近兩年社交平臺(tái)上出現(xiàn)了越來(lái)越多不同的湯圓做法，干炸、爆炒等做法被更多消費(fèi)者接受。記者了解到，這款湯圓的表皮，選用了和傳統(tǒng)湯圓形似的糯米粉。這樣一來(lái)，最大程度還原湯圓本身的口味和口感，但卻能直接省去煮湯圓的時(shí)間。
低糖、低油是當(dāng)下多數(shù)消費(fèi)者的核心消費(fèi)需求，尤其是在春節(jié)“放縱期”后，消費(fèi)需求更傾向于健康方向。盒馬工坊廣東負(fù)責(zé)人付麗紅介紹，今年新上架的大黃米芝心紅薯湯圓，正是盒馬首次嘗試的減糖湯圓，它比普通黑芝麻湯圓減糖40%。而叮咚買(mǎi)菜上，也針對(duì)中老年群體、講究低糖飲食的年輕群體準(zhǔn)備了無(wú)糖黑芝麻湯圓。
據(jù)悉，各大電商平臺(tái)都在加大此類(lèi)商品的備貨和銷(xiāo)售力度。叮咚買(mǎi)菜方面稱(chēng)，元宵節(jié)前三天，平臺(tái)上湯圓的整體銷(xiāo)量已同比增長(zhǎng)超30%，元宵節(jié)當(dāng)日，個(gè)別商品特價(jià)、買(mǎi)一贈(zèng)一等活動(dòng)更是促進(jìn)湯圓銷(xiāo)售迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng)。盒馬數(shù)據(jù)顯示，元宵節(jié)前一周盒馬湯圓銷(xiāo)售開(kāi)始快速增長(zhǎng)。截至2月1日，盒馬湯圓整體銷(xiāo)售額周環(huán)比增長(zhǎng)110%；其中，經(jīng)典黑芝麻湯圓增幅最大，環(huán)比增長(zhǎng)131%；其次是鮮肉湯圓，環(huán)比增長(zhǎng)104%；大黃米芝心紅薯湯圓周環(huán)比增長(zhǎng)43%。
文/廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者曾繁瑩、文靜
關(guān)鍵詞： 廣府廟會(huì)
