青海新聞網·大美青海客戶端訊 隨著復工復產號角吹響，企業生產車間陸續忙碌起來，沉寂數日的機器再度轟鳴，我省中小微企業鉚足干勁搶時間，全力以“復”忙生產、趕訂單。
洗車店員工對車輛輪胎拋光打蠟。李延緋 攝
【資料圖】
城西區同盛路一家甜品烘焙店工作間內，糕點師制作蛋糕。吳予琴 攝
每日銷售2噸牛羊肉
12月9日9時，位于西寧市城東區的青海溜達羊食品有限公司的加工車間里，一派忙碌的生產場景。
經過周密籌備，企業12月5日恢復生產。走進企業的牛羊肉加工車間，只見工人們嫻熟地在機器上分割牛羊肉，十幾秒的時間，一整塊牛羊肉便被整齊地分割成統一規格大小的肉塊。另一邊的工人，快速地將分割好的肉塊裝進包裝袋，封口、裝箱。車間冷庫門口，成批的牛羊肉產品打好包裝箱后準備外運，冷鏈物流車輛已經在排隊等候。
“復工之后，我們每天的牛羊肉銷售量為2噸，線上的訂單也有2000單左右，正加緊發往全國各地。”企業負責人韓軍說，他們企業主要銷售青海牦牛肉，藏系羊肉系列產品及牛羊肉熟食制品。
企業復工以來，韓軍忙得不可開交，他不僅要對接上游供應商，還要處理之前積壓的訂單。從早上忙到深夜，是韓軍這幾天的工作常態。
“電子商務是公司核心競爭力的重要組成部分，公司主要的收入來源于電子商務。目前，公司在京東、淘寶、拼多多等知名平臺開設了官方旗艦店。”韓軍說，“他將帶領團隊奮戰即將到來的“雙12”和年貨節。他期盼各地物流早日恢復，趕在“雙12”和年貨節打兩場漂亮的網絡促銷仗，把青海牛羊肉推銷給更多人。
平均每天洗車30多輛
隨著復工復產，越來越多的人返回工作崗位，創業者充滿拼勁兒，用雙手把疫情耽誤的時間搶回來。12月9日中午，西寧市海湖萬達廣場負一層的維度汽車裝飾裝潢店，經營者朱云一邊引導前車有序進入洗車間，一邊接過后車顧客的車鑰匙幫助騰挪位置。
朱云說，由于疫情原因，很多車輛長時間停放在外，落滿樹葉和灰塵，復工復產以來，店內平均每天洗車30多輛，比平時的洗車量增長不少，而除了直接來店里排隊的顧客，還有不少打電話預約和咨詢的，下午和晚上是最忙碌的時候，下班時間也延長到了每天20時以后。
為了復工，朱云做足了準備，每天9時許，朱云和員工們會先對整個洗車工作區域消殺，10時開門營業。為了能多洗幾輛車，朱云和3名員工分工明確，一人負責引導停放車輛，一人沖洗車輛外觀、清洗發動機，一人進行車內吸塵及坐墊腳墊清理，一人對車漆和輪胎拋光打蠟，清洗干凈一輛車需要花費30多分鐘。
“這段時間，大家的拼勁兒都很足，只有多加班，多干活，洗得多才能掙得多，爭取把前期的損失補回來。”朱云說。
營業額大部分來自線上訂單
12月9日13時許，省城城西區同盛路一家甜品烘焙店，烤面包的香味兒撲鼻而來。后堂工作間，糕點師不停地忙碌著。放置好蛋糕胚，鋪上夾心層，涂抹奶油表層……在他們手中，一塊塊美味的甜品制作完成，并擺上柜臺等待顧客的光臨。收銀臺前，店主張瑛仔細打包著剛出爐的甜品，并不時查看訂單內容。
12月3日，張瑛接到可以營業的通知后，進行了大掃除，并徹底消殺。12月6日，甜品店正式營業了。開門的消息一發出去，就有不少老顧客發來微信詢問和訂購需求。
“終于可以吃到心心念念的蛋糕了。”“我現在下單什么時候能送啊？這兩天都有什么甜品……”看著顧客不停發過來的詢問信息，張瑛干勁十足。
“甜品店已經營業4天了，每天都能接到訂單，大部分為老客戶。營業額每日有幾千元，雖然還沒達到期待中的數額，但終于能開門做生意了，慢慢來，總會變好的。”張瑛說。
當天，甜品店接到了18個蛋糕和幾十份小甜品的訂單。9時左右，店員陸續到達店內備貨，這些訂單要趕在15時前全部制作完并配送。
張瑛說，由于這幾天來店里買甜品的顧客不是特別多，營業額大部分來自線上訂單，加上甜品店有小程序購買平臺，所以她打算重點做好線上平臺的宣傳，積極研發新品，留住老顧客，爭取新顧客。
陸續接到30多份苗木訂單
12月9日，西寧市城東區創新創業孵化基地，80后創業大學生馬真和他的團隊成員正忙著銷售苗木。
“我們有序推進復工復產，公司復工率達98%。”復工以來，馬真陸續接到30多份苗木訂單。忙的時候，半夜都有客戶來要貨。
馬真說：“這段時間我忙得不可開交，手機鈴聲調到最大，生怕錯過了客戶的電話，每天早上不到6時就醒了，第一件事就是翻看手機。”
對于疫情期間接到的訂單，馬真會第一時間做好發貨安排。距離近的，他親自開車送貨上門，保證客戶快速收貨，不耽誤種植和生產。距離遠的，跟客戶提前商量好，等到物流恢復后立刻發貨，不讓客戶有后顧之憂。
經過多年的發展，公司的訂單也越來越多。2017年西寧市城東區康樂花園、博雅路、三明市場裸露地綠化，2018年建國路2.5萬株綠化，2019年扎倒高速道路綠化，2020年城北區景岳公寓綠化帶護欄安裝……這些工程相繼完成，為西寧市的城市建設增添了生機和活力，這讓馬真很有成就感。
馬真說，為了把控好苗木品質，也為明年苗木種植打下基礎，他對每一棵苗木都把好關，把苗木銷售工作做精做細，爭取業績翻一番。
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