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河北新聞網訊(河北日報記者王育民 通訊員李超)2022年以來,河北唐山文旅集團以深耕城市服務市場為導向,全力構建產業級智慧供應鏈體系,積極推進智慧餐飲、智慧家政、私廚服務進社區,聚力打造智慧生活體系,深挖市場消費潛力,切實增進民生福祉,讓社區成為人民群眾共享美好生活的幸福家園。
為豐富群眾生活圈,唐山文旅集團以“中央廚房+衛星廚房”模式,推進智慧餐飲進社區。其中,以基礎廚房設備為主,布局刷臉掃碼App、點餐一體機、炒菜機器人、稱重結算臺、人臉智能吐盤機等智能廚房設備,提升餐飲服務效率和品質。目前,正在唐山高新區龍王廟區域、路北區龍東社區加速布局3個社區大食堂試點,預計2023年3月1日前投入使用。為輻射更多群眾、實現便民服務最大化,唐山文旅集團將于2023年底再投用10家社區大食堂。
智慧家政作為智慧生活不可或缺的重要組成部分,是唐山文旅集團完善城市服務功能的重要著力點。為全面系統推進智慧家政進社區,唐山文旅集團已注冊成立文旅家政公司,正在全力籌備公司運行及業務開展各項事宜。下步將建立唐山家政服務平臺,以構建安居樂業、富足安康的生活場景和老有所養、幼有所育的幸福場景為己任,以社區服務中心為起點,通過戰略合作與連鎖加盟,向周邊社區、市縣區域網絡化全域布局,實現標準化、品牌化、產業化、全域化發展。目前,智慧家政微信小程序、社區調研、業務菜單及行業資源整合等工作正在同步推進,預計2023年元旦后正式開展業務。
在市場消費需求多元化的大背景下,針對消費者餐飲個性化需求,唐山文旅集團還推出私廚服務進社區項目,選派星級廚師上門為社區居民烹飪美味菜肴。目前,定制菜單已確定,廚師、服務人員已全部準備就緒,并已完成首桌試運營,得到消費者高度認可。