來到邯鄲市大名縣
(相關資料圖)
免不了要品嘗
當地的名吃“二五八”
其樂無窮
“二”指二毛燒雞
一道冀味十足的美食
二毛燒雞好吃的秘訣
在一鍋老湯
十幾味藥料按照祖傳配方調制而成
剛出鍋的二毛燒雞
色澤鮮亮，泛著油光
光是瞅著就很誘人
等實際品嘗時
第一口就能品到細嫩
隨后連成絲的肉質纖維
在口中釋放出嚼勁
越嚼越香
滲入其中的滋味悠長而有余韻
那些經歲月烹飪的美食
傳承著文化的底蘊
食物的味道
是家鄉留存的記憶
也是心底最后的鄉愁
攝像丨河北日報通訊員 張盼盼、張瑞林
關鍵詞：
來到邯鄲市大名縣
(相關資料圖)
免不了要品嘗
當地的名吃“二五八”
其樂無窮
“二”指二毛燒雞
一道冀味十足的美食
二毛燒雞好吃的秘訣
在一鍋老湯
十幾味藥料按照祖傳配方調制而成
剛出鍋的二毛燒雞
色澤鮮亮，泛著油光
光是瞅著就很誘人
等實際品嘗時
第一口就能品到細嫩
隨后連成絲的肉質纖維
在口中釋放出嚼勁
越嚼越香
滲入其中的滋味悠長而有余韻
那些經歲月烹飪的美食
傳承著文化的底蘊
食物的味道
是家鄉留存的記憶
也是心底最后的鄉愁
攝像丨河北日報通訊員 張盼盼、張瑞林
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